Rini Septariyanti

ayam utuh, udh dihilangkan kepala, ceker, dalemannya • kentang • wortel • bawang bombay • lemon/lemon lokal • daun • rosmery segar/tyme • olive oil • lada bubuk • bawang putih • Garam

daging sengkel/daging buat sop • wortel • buncis • tomat hijau • belimbing wuluh • Bahan iris: • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe rawit (utuh) • daun salam • lengkuas •

brokoli • jamur shiratake (pake jamur apa aja bisa mom) • bawang putih (gepek, iris halus) • cabe merah keriting (iris) • bawang bombay (boleh diskip karena mahal naujubile) • saus tiram • tepung maizena • Air • Garam • Lada • Bumbu penyedap

Ayam • bawang merah • bawang putih • Lada butiran • cengkeh • daun salam • daun bawang • bubuk pala • Air untuk merebus ayam • kecap (bisa lebih sesuai dengan keinginan) • Gula, garam dan penyedap

cumi asin • Bumbu iris: • bawang merah • bawang putih • cabe rawit merah • cabe ijo besar • lengkuas • daun salam • serai • daun jeruk • Garam, gula, penyedap, lada

udang (saya pakai udang yg besar) • cabe merah • cabe rawit merah • bawang merah • bawang putih • tomat • sereh • daun jeruk • daun salam • Garam, gula, lada, penyedap

Bahan mentah: • Kol • Kacang panjang • Toge • Kemangi • Terong • Timun • Bumbu kacang: • Kacang goreng • Cabai • Terasi • Garem •

pepaya california • air matang • Pelengkap: • Chia seed • Mix bijibijian dan almond (bisa beli online)

terigu (segitiga biru) • susu uht • air • telur • maizena • margarin (dilelehkan) • Isian: • Smoke beef • Telur rebus • Mayonise • Saus tomat • Keju (bisa diparut atau pake yg slice) •

buntut sapi • Wortel • Kentang • Daun bawang seledri • Bumbu: • bawang goreng • bawang putih goreng • biji pala • Cengkeh • lawang 1 (bisa diskip) • Garam, merica, penyedap (bila suka) • l

singkong • Gula merah (2 keping) • Gula pasir (3 sendok makan) • garam • kayu manis (optional) • daun pandan (simpul) • tepung tapioka/maizena larutkan dengan air • Air • Kuah santan: • Santan kental • Daun pandan • garam •

oncom • Leunca • Kemangi • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • Cabe (sesuai selera, boleh dimix sama cabe rawit merah) • terasi abc • Jahe sedikit aja • Bumbu • bawang merah • bawang putih •

Kornet beef • Sosis • Mie spaghetti • Saus tomat • bawang putih • bawang bombay • Oregano bubuk (bisa diskip) • Garem, lada • Air

daging sapi has dalam • paprika (sesuai selera warnanya) • bawang bombay (me pake yg small) • lada hitam (sangrai dan tumbuk) • bawang putih (geprek cincang halus) • saus tiram • Garam, gula, penyedap • Lada putih sedikit (syarat aja) • tepung maizena (larutkan dengan sedikit air)

Udang kecil, kupas kulit atau tdk • Buncis iris serong • Putren (jagung muda) iris serong • Bumbu iris: • bawang merah (besar) • bawang putih • Cabe rawit/cabe merah • daun salam • jahe geprek • Bumbu tambahan: • Garem, gula, lada • Saus tiram •

Tempe • Bahan • bawang putih • bawang merah • cabe merah • cabe rawit • Bahan geprek: • Daun salam • lengkuas • Kecap manis • Garam, gula, lada • Penyedap

ayam bagi 4 • air • Pelengkap: • Toge • Kol (bisa diskip) • Bihun/soun • Tomat • Jeruk nipis • Daun seledri • Bumbu: • bawang merah • bawang putih •

Nasi (sisa semalam masih bagus) • Air • jagung pipil • sayur bayam • kangkung • kemangi • Sereh • Jahe • Daun salam • Garam, merica, totole (penyedap jamur) • Pelengkap bawang goreng

ikan tuna • (dpt 12 potong) • Daun kemangi • Tomat • Jeruk nipis • Daun bawang • Bumbu halus: • cabe merah • bawang merah • bawang putih • jahe • kunyit •

Selada keriting (segenggam) • Letuce (segenggam) • Tomat ceri (2 buah) potong 2 • Brokoli • Timun • Bawang bombay • Perasan jeruk nipis • Mayonise thousand islands • Pelengkap: • Roti tawar gandum