Tumis Pakcoy Kuah Telur

Name: Tumis Pakcoy Kuah Telur
Yield: 2 - 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ikat pakcoy; 1 butir telur; 1 siung bawang putih (cincang); 3 siung bawang merah; 2 buah cabe merah keriting; 1/2 buah tomat; 1 sdm saus tiram (optional); secukupnya Garam; 1 gelas air

Feni Tri Angraini @feniangraini

Bogor

Ini olahan sayur paling saya suka di antara olahan sayur lainnya. Saking sukanya sampai sering saya gadoin tanpa nasi ^^

Lebih banyak

Tumis Pakcoy Kuah Telur

Feni Tri Angraini @feniangraini

Bogor

Ini olahan sayur paling saya suka di antara olahan sayur lainnya. Saking sukanya sampai sering saya gadoin tanpa nasi ^^

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 - 3 porsi

3 ikatpakcoy
1 butirtelur
1 siungbawang putih (cincang)
3 siungbawang merah
2 buahcabe merah keriting
1/2 buahtomat
1 sdmsaus tiram (optional)
secukupnyaGaram
1 gelasair

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Cuci bersih dan potong-potong pakcoy.
2

Iris-iris bawang putih, bawang merah, cabe dan tomat.
3

Tumis bumbu yang sudah diiris tadi sampai harum.
4

Pinggirkan bumbu dan masukan telur, lalu orak-arik. Kemudian tambahkan air dan saus tiram.
5

Masukan pakcoy dan garam. Koreksi rasa. Lalu tunggu hingga matang. Airnya jangan sampai terlalu surut yaa, biar seger ada kuahnya.
6

Angkat dan siap dinikmati ^^