Bolu Kukus Karakter Pinky

Udah lamaaa bgt aye pingin bikin bolu kukus karakter ini, sambil cari cari resep yg kira kira okey dan mudah dipahami step by stepnya. Karena jgn sampe gagal..bolu karakter ini hrs kebalikan dari bolu kukus mekar... Jadi yg ini kita maunya dia mingkem hasilnya ya agar karakternya tdk rusak.
Aye sengaja nggak bikin byk karakter supaya bisa fotoin step by step dr karakter tersebut dgn lebih detail.
Bikin bolkus karakter ini khusus buat setoran semarak clover mggu ini yg bertema #KreasiBoluRomaku yang merupakan ide dari mba Nining Sari (Clover). Semoga sehat slalu ya mba Nining... ❤😘
#Semarak_BoluRomaku
#CookpadCommunity_bekasi
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CloverCookingLover
#CookpadIndonesia
Note:
(1) Untuk mengukus cukup 10 menit dgn api sedang kecil (asalkan kukusan sudah beruap penuh).
(2) Mengisi adonan kedalam cetakan jgn sampe penuh agar tdk mekar. Sisakan sekitar 1/2 cm.
Source: niapurbo
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10829850-bolu-kukus-karakter?invite_token=zqzWBwBQMCuX2gfP6V2Vv49o&shared_at=1600524794
Bolu Kukus Karakter Pinky
Udah lamaaa bgt aye pingin bikin bolu kukus karakter ini, sambil cari cari resep yg kira kira okey dan mudah dipahami step by stepnya. Karena jgn sampe gagal..bolu karakter ini hrs kebalikan dari bolu kukus mekar... Jadi yg ini kita maunya dia mingkem hasilnya ya agar karakternya tdk rusak.
Aye sengaja nggak bikin byk karakter supaya bisa fotoin step by step dr karakter tersebut dgn lebih detail.
Bikin bolkus karakter ini khusus buat setoran semarak clover mggu ini yg bertema #KreasiBoluRomaku yang merupakan ide dari mba Nining Sari (Clover). Semoga sehat slalu ya mba Nining... ❤😘
#Semarak_BoluRomaku
#CookpadCommunity_bekasi
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CloverCookingLover
#CookpadIndonesia
Note:
(1) Untuk mengukus cukup 10 menit dgn api sedang kecil (asalkan kukusan sudah beruap penuh).
(2) Mengisi adonan kedalam cetakan jgn sampe penuh agar tdk mekar. Sisakan sekitar 1/2 cm.
Source: niapurbo
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10829850-bolu-kukus-karakter?invite_token=zqzWBwBQMCuX2gfP6V2Vv49o&shared_at=1600524794
Cara Membuat
- 1
Ayak tepung terigu dan baking powder. Sisihkan.
- 2
Mixer telur, gula pasir, SP dan pasta vanili hingga putih dan mengembang (tapi tidak sampai mengental).
- 3
Masukkan tepung mixer asal rata dan masukan santan mixer asal rata juga. (Hasil akhir adonan: saat disendokin adonan msh bisa meluncur ke bawah).
- 4
Bagi adonan menjadi 4 bagian, tetesi secukupnya pewarna lalu aduk rata. Adonan pinky lebih banyak ya karena itu warna utama karakter. Sedangkan warna lainnya disesuaikan kebutuhan atau secukupnya. Khusus warna hitam, hijau dan tanpa warna di masukan dalam piping bag, ikat dan gunting sedikit ujungnya.
- 5
Untuk membuat motif stroberi, tuang adonan pinky setengah cup, beri isian (kalau pakai isian), lalu timpa lg dgn adonan pinky hingga tersisa setengah cm an. Semprotkan adonan warna hijau untuk daunnya. Lihat gambar ya..
- 6
Beri titik titik dgn adonan tanpa warna. Untuk detail melancipkan ujung daunnya bs pakai tusuk sate. Lakukan hingga selesai.
- 7
Untuk karakter lady bug (kumbang), tuang 1/2 cetakan adonan warna pinky beri isian (jika pake), tuang lg hingga sisa cetakan setengah cm-an. Semprotkan adonan hitam keatasnya membentuk motif kumbang. Lihat gambar ya..
- 8
Lalu hias tubuh kumbang hingga selesai. Untuk mata, semprotkan secukupnya adonan tanpa warna membentuk bulatan, beri setitik adonan hitam tepat ditengahnya. Jadi deh..😍
- 9
Pastikan kukusan sudah beruap penuh (airnya sedang saja jgn terlalu byk) serta tutup kukusan diberi kain serbet bersih. Seblm masukan adonan, atur api sedang kecil. Lalu kukus adonan bolu ± 10 menit atau hingga matang dengan api sedang kecil (sy tepat 10 menit).
- 10
Jika sudah matang angkat dan keluarkan dr cetakan bolkusnya. Dinginkan di atas cooling rack...siap di foto foto eh disantap...😬😍
- 11
Sukses hasil bolkusnya ga mekar alias mingkem, ga bantet dan juga lembut.
- 12
Silahkan jika ingin membuat karakter lainnya sesuai selera saja ya...❤
- 13
Coba juga karakter lainnya sesuai selera.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





























Komentar (13)