Tahu Bakso Ayam Homemade

Assalamu'alaikum Cookpaders. Kemarin2 rezeki banget dapet dada ayam yang lagi promo. Hihi. Pasti seneng yekan kalau dapet yang promo gitu. Hehe. Rencana mau dibuat chicken katsu etapi jadi berubah haluan pas sepintas mikirin tahu. Dijodohin antara tahu dan dada ayam. Klop banget jadi tahu bakso ayam. Emang jodoh kali yaa 🤭🤭.
Pas sudah matanh dan panas2 saya taruh di thinwall trus meluncur ke rumah temen sekalian bawain ini. Eh ternyata langsung ludes pas dibuka, masih hangat. Dicocol gitu aja pakai saos sambal katanya nikmatttt tiada tara. Eh saya jadi ikutan ngiler (yang bikin belum nyobain), cus ke dapur ambil tahu bakso ayamnya trus dicocol sama saos sambal. Dikuahin hangat2 lagi cuaca dingin begini juga enak loh Cookpaders. Cobain bikin yuk!
Note: Diresep asli gak pakai air tapi saya tambahin karena adonan berat banget susah diaduk. Tambahin air sedikit aja asal agak liat biar gak terlalu encer bisa nempel di tahunya.
Source: Rona Ve
Tahu Bakso Ayam Homemade
Assalamu'alaikum Cookpaders. Kemarin2 rezeki banget dapet dada ayam yang lagi promo. Hihi. Pasti seneng yekan kalau dapet yang promo gitu. Hehe. Rencana mau dibuat chicken katsu etapi jadi berubah haluan pas sepintas mikirin tahu. Dijodohin antara tahu dan dada ayam. Klop banget jadi tahu bakso ayam. Emang jodoh kali yaa 🤭🤭.
Pas sudah matanh dan panas2 saya taruh di thinwall trus meluncur ke rumah temen sekalian bawain ini. Eh ternyata langsung ludes pas dibuka, masih hangat. Dicocol gitu aja pakai saos sambal katanya nikmatttt tiada tara. Eh saya jadi ikutan ngiler (yang bikin belum nyobain), cus ke dapur ambil tahu bakso ayamnya trus dicocol sama saos sambal. Dikuahin hangat2 lagi cuaca dingin begini juga enak loh Cookpaders. Cobain bikin yuk!
Note: Diresep asli gak pakai air tapi saya tambahin karena adonan berat banget susah diaduk. Tambahin air sedikit aja asal agak liat biar gak terlalu encer bisa nempel di tahunya.
Source: Rona Ve
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan.
- 2
Blender ayam dan es batu hingga halus.
- 3
Campur semua bahan kecuali tahu. Gunting bagian tahu atau diseset tengahnya pakai gunting atau pisau lalu isi dengan adonan bakso ayamnya ya. Banyaknya sesuai selera ya. Lakukan hingga adonan habis.
- 4
Masukkan tahu bakso ke dalam panci kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Kukus tahu bakso hingga matang sekitar 30 menit.
- 5
Angkat dan sajikan. Bisa juga jika sudah dingin dimasukkan dalam wadah tertutup simpan dalam freezer sebagai stok frozen food di rumah.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar (16)