Wool Roll Bread
Ikutan yang lagi viral walau bentuk kurang sempurna hehe...
Itu kenapa cokelatnya ngintip karna mesesnya ditabur ampe sisirnya ama anak kesayangan.. gpp.. dy belajar bantu mamahnya di dapur 😊😊
Resep dari IG mba Yoenita
https://www.instagram.com/p/CL1dfCyBBKb/?igshid=dhf1ulut2ru6
Wool Roll Bread
Ikutan yang lagi viral walau bentuk kurang sempurna hehe...
Itu kenapa cokelatnya ngintip karna mesesnya ditabur ampe sisirnya ama anak kesayangan.. gpp.. dy belajar bantu mamahnya di dapur 😊😊
Resep dari IG mba Yoenita
https://www.instagram.com/p/CL1dfCyBBKb/?igshid=dhf1ulut2ru6
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bahan A. Mix semua bahan kecuali susu, perlahan tambahkan susu sedikit demi sedikit. Mix sampai setengah kalis
Kemudian masukkan Bahan B. Mix sampai kalis elastis
- 2
Setelah kalis, tutup adonan dengan plastik wrap atau lap kering. Tunggu sampai mengembang 2x lipat
- 3
Kempeskan adonan, bagi menjadi 5 bagian sama berat
- 4
Pipihkan panjanh adonan, kemudian buat guratan/sisir 3/4 bagian, beri meses lalu gulung adonan.
Tata di loyang diameter 20 cm (sebelumnya olesi dengan mentega)
Tutup adonan lagi diamkan kurleb 15 menit (panaskan oven suhu 170 delcel 15 menitn api atas bawah)
- 5
Sesaat sebelum dipanggang, oles adonan dengan susu UHT
- 6
Panggang dengan suhu 170 delcel api atas bawah, selama kurleb 25 menit (sesuaikan oven masing2)
Setelah matang oles segera roti dengan mentega, keluarkan dari loyang dan dinginkan
- 7
Siap disantaapp...
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar