Kentang Goreng Bumbu Itali

Hari ini lagi pengen istirahat nggak mau masak lauk, tapi saya pengen ngemil. Nah, wkt itu saya liat resep kentang goreng di medsos yang ternyata membuatnya mudah, sebetulnya bentuknya kayak stik gitu sih aslinya, tapi karena saya nggak punya roller pin, saya membentuknya pakai tangan, a.k.a manual 😊 tp ternyata rasanya enak juga, tetep kriuk, apalagi dimakan sama sambel dan nugget kegemaran. Cocok untuk cemilan sore 🤣🤭
Kentang Goreng Bumbu Itali
Hari ini lagi pengen istirahat nggak mau masak lauk, tapi saya pengen ngemil. Nah, wkt itu saya liat resep kentang goreng di medsos yang ternyata membuatnya mudah, sebetulnya bentuknya kayak stik gitu sih aslinya, tapi karena saya nggak punya roller pin, saya membentuknya pakai tangan, a.k.a manual 😊 tp ternyata rasanya enak juga, tetep kriuk, apalagi dimakan sama sambel dan nugget kegemaran. Cocok untuk cemilan sore 🤣🤭
Cara Membuat
- 1
Rebus atau kukus kentang hingga empuk dan matang, lalu dihancurkan hingga lemhut
- 2
Lalu haluskan bawang putih campurkan ke dalam adonan kentang tadi ditambah garam atau kaldu ayam (secukupnya ya, jangan sampai keasinan), aduk merata
- 3
Parut keju cheddar (kalau mau tambahkan 1 slice keju lembaran, tepung maizena, dan bubuk cabai kalau suka, aduk-aduk.
- 4
Lalu masukkan, italian seasoning, aduk lagi hingga merata, cicipi sdh sesuai selera atau blm.
- 5
Ambil sedikit adonan, lalu dibulatkan, setelah itu dengan kedua telapak tangan dibentuk memanjang, seperti di gambar itu.
- 6
Tinggal digoreng deh sampai kuning kecoklatan 😊. Oiya ini bisa disimpan di freezer ya, jadi kalau pengen maka tinggal digoreng lagi, satu lagi kalau pas dikeluarkan dari freezer lengket, diamkan sebentar, kalau sdh bisa dilepas baru digoreng, karena kalau kelamaan adonannya jadi lèmbek.
- 7
Selamat menikmati 🌼🌼🌼
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar