Pastel Sayuran Gluten Free
Tepung beras termasuk salah satu tepung bebas gluten dan bisa diolah jadi aneka kue atau masakan.
Saya mengolah tepung beras jadi pastel. Kulit pastel kita buat dari tepung beras dan campuran sedikit sagu aren organic. Adonan kulit ini bisa juga buat dimsum lho .. Untuk adonan kulit saya terinspirasi dari @nanacuisine_ Nanacuisine_GlutenFree (youtube) dan @pawonmair cuma ini ga pakai jus buah naga
Isiannya sayuran sesuai stok yang ada dirumah ya .. silahkan mencoba Pastel Sayuran Gluten Free ya moms. bisa buat cemilan sehat anak-anak yang udah tumbuh gigi ya pastinya .. diatas 12 bulan. bahan isian sayurannya pun bisa buat lauk anak MPASI, dihaluskan juga bisa. Pilihan bahan2nya biar lebih sehat bisa pilih yang organik ya agar anak2 kita berkurang dari paparan bahan kimia yang masuk ke tubuh kita.
#PejuangMPASI #resepglutenfree #glutenfree #resep_clarissakitchentangerang #resepglutenfree_clarissakitchentangerang
#CocomtangPost
#CookpadCommunity_Tangerang #PastelSayuran #mpasi #menuMPASI
Pastel Sayuran Gluten Free
Tepung beras termasuk salah satu tepung bebas gluten dan bisa diolah jadi aneka kue atau masakan.
Saya mengolah tepung beras jadi pastel. Kulit pastel kita buat dari tepung beras dan campuran sedikit sagu aren organic. Adonan kulit ini bisa juga buat dimsum lho .. Untuk adonan kulit saya terinspirasi dari @nanacuisine_ Nanacuisine_GlutenFree (youtube) dan @pawonmair cuma ini ga pakai jus buah naga
Isiannya sayuran sesuai stok yang ada dirumah ya .. silahkan mencoba Pastel Sayuran Gluten Free ya moms. bisa buat cemilan sehat anak-anak yang udah tumbuh gigi ya pastinya .. diatas 12 bulan. bahan isian sayurannya pun bisa buat lauk anak MPASI, dihaluskan juga bisa. Pilihan bahan2nya biar lebih sehat bisa pilih yang organik ya agar anak2 kita berkurang dari paparan bahan kimia yang masuk ke tubuh kita.
#PejuangMPASI #resepglutenfree #glutenfree #resep_clarissakitchentangerang #resepglutenfree_clarissakitchentangerang
#CocomtangPost
#CookpadCommunity_Tangerang #PastelSayuran #mpasi #menuMPASI
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur Tepung beras dan sagu, ayak lalu tambahkan garam. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga rata
- 2
Tambahkan minyak lalu masak dengan api kecil sambil diaduk hingga menggumpal matang, angkat lalu diamkan hingga hangat
- 3
Tabur slipmat /meja kerja dengan Sagu, uleni adonan saat kondisi hangat dengan sagu hingga tidak lengket ditangan & mudah digiling. Ambil sebagian adonan lalu giling bolak balik sambil ditabur sagu, cetak bulat lalu sisihkan taburi sagu
- 4
Tumis bawang putih hingga harum, masukkan wortel & kentang tumis kembali hingga rata
- 5
Masukkan air, dan semua bumbu lalu koreksi rasa. Masak hingga air menyusut. Lalu tambahkan daun bawang
- 6
Ambil 1 lembar kulit pastel, lalu isi dengan bahan isian sayuran dan potongan telur rebus. Lipat dan bagian ujung kulit direkatkan lalu ditekan dengan ujung garpu
- 7
Panaskan minyak lalu goreng pastel hingga matang, angkat dan tiriskan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar