Yakitori Simple

Resep: @opibun
Ini tadinya mau dibuat saat posbar menu masakan Jepang, tp krn (sok) sibuk, baru bisa buat skrg 😝
Yakitori adalah sate khas dari Jepang yang umumnya menggunakan daging ayam. Sesuai namanya, sate ini simple banget, bumbunya hanya menggunakan saus teriyaki. Pilih daging ayam bagian paha agar satenya lebih terasa juicy.
Yakitori Simple
Resep: @opibun
Ini tadinya mau dibuat saat posbar menu masakan Jepang, tp krn (sok) sibuk, baru bisa buat skrg 😝
Yakitori adalah sate khas dari Jepang yang umumnya menggunakan daging ayam. Sesuai namanya, sate ini simple banget, bumbunya hanya menggunakan saus teriyaki. Pilih daging ayam bagian paha agar satenya lebih terasa juicy.
Cara Membuat
- 1
Potong2 fillet paha ayam, beri perasan jeruk nipis dan garam, diamkan selama 15 menit. Cuci bersih.
- 2
Tusukan daging ayam dan daun bawang. Lakukan sampai daging ayam habis.
- 3
Panaskan panggangan (saya pakai teflon), masak sate hingga matang di kedua sisinya. Oleskan saus teriyaki menggunakan kuas, hingga sate terlumuri merata.
- 4
Sajikan (lebih nikmat saat masih hangat)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar