Udang goreng mayones

Name: Udang goreng mayones
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr udang kupas sisakan ekornya; Bumbu marinasi :; 1 butir putih telur; 1 sdm maizena; 1/2 sdt jahe parut; 1/2 sdt garam dan merica; 1/2 sdt baking soda; Tepung pelapis:; 6 sdm maizena; Secukupnya minyak untuk menggoreng; Saus mayo :; 5 sdm mayones; 2 sdm perasan jeruk lemon; 1 sdm madu; 1 sdm kental manis; 1/2 sdt garam dan merica; Pelengkap :; 6 lembar daun kol; Parsley kering

Setiayanti @Yanti

Masakan yang sering beli di restoran sekarang bisa di masak di rumah karena ternyata cukup mudah buatnya. Rasanya sedap.

#pejuanggoldenbatikapron

Masakan yang sering beli di restoran sekarang bisa di masak di rumah karena ternyata cukup mudah buatnya. Rasanya sedap.

#pejuanggoldenbatikapron

Lebih banyak

Udang goreng mayones

Setiayanti @Yanti

Masakan yang sering beli di restoran sekarang bisa di masak di rumah karena ternyata cukup mudah buatnya. Rasanya sedap.

#pejuanggoldenbatikapron

Masakan yang sering beli di restoran sekarang bisa di masak di rumah karena ternyata cukup mudah buatnya. Rasanya sedap.

#pejuanggoldenbatikapron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4 orang

250 grudang kupas sisakan ekornya
Bumbu marinasi :
1 butirputih telur
1 sdmmaizena
1/2 sdtjahe parut
1/2 sdtgaram dan merica
1/2 sdtbaking soda
Tepung pelapis:
6 sdmmaizena
Secukupnyaminyak untuk menggoreng
Saus mayo :
5 sdmmayones
2 sdmperasan jeruk lemon
1 sdmmadu
1 sdmkental manis
1/2 sdtgaram dan merica
Pelengkap :
6 lembardaun kol
Parsley kering

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Campur bahan marinasi aduk. Tuang ke dalam udang kupas, aduk sisihkan kira2 30 menit.
2

Balur dengan tepung pelapis hingga rata. Goreng dalam minyak banyak dan panas. Angkat, tiriskan minyaknya
3

Campur bagan mayones aduk rata.
4

Tata irisan kol taruh dalam piring saji lalu taruh udang goreng tambahkan mayones.