CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Pear Frangipane Tart (Pear & Almond)
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Pear Frangipane Tart (Pear & Almond)

Pear Frangipane Tart (Pear & Almond)

Monica Novara H.
Monica Novara H. @monica_novara
Gombong-Demak

Salah satu favorit saya. Enak banget wajib coba deh teman2. Bahan jangan diganti ya 😍

Frangipane = adonan dari almond. Pokoknya ini istilah untuk adonan almond, almond cream (yg harus dibake) dan sejenisnya.

Foto pakai yg lama, buatan saya tahun 2020. Yg kemarin kurang mantap hehe sesuai selera aja yaaa visualnya, teman2!

#CookpadCommunity_Semarang
#SemangcookHokyaHokye23
#GATA
#tart
#almond
#pear
#GenerasiAprontis

Salah satu favorit saya. Enak banget wajib coba deh teman2. Bahan jangan diganti ya 😍

Frangipane = adonan dari almond. Pokoknya ini istilah untuk adonan almond, almond cream (yg harus dibake) dan sejenisnya.

Foto pakai yg lama, buatan saya tahun 2020. Yg kemarin kurang mantap hehe sesuai selera aja yaaa visualnya, teman2!

#CookpadCommunity_Semarang
#SemangcookHokyaHokye23
#GATA
#tart
#almond
#pear
#GenerasiAprontis

Lebih banyak

Pear Frangipane Tart (Pear & Almond)

Monica Novara H.
Monica Novara H. @monica_novara
Gombong-Demak

Salah satu favorit saya. Enak banget wajib coba deh teman2. Bahan jangan diganti ya 😍

Frangipane = adonan dari almond. Pokoknya ini istilah untuk adonan almond, almond cream (yg harus dibake) dan sejenisnya.

Foto pakai yg lama, buatan saya tahun 2020. Yg kemarin kurang mantap hehe sesuai selera aja yaaa visualnya, teman2!

#CookpadCommunity_Semarang
#SemangcookHokyaHokye23
#GATA
#tart
#almond
#pear
#GenerasiAprontis

Salah satu favorit saya. Enak banget wajib coba deh teman2. Bahan jangan diganti ya 😍

Frangipane = adonan dari almond. Pokoknya ini istilah untuk adonan almond, almond cream (yg harus dibake) dan sejenisnya.

Foto pakai yg lama, buatan saya tahun 2020. Yg kemarin kurang mantap hehe sesuai selera aja yaaa visualnya, teman2!

#CookpadCommunity_Semarang
#SemangcookHokyaHokye23
#GATA
#tart
#almond
#pear
#GenerasiAprontis

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

1,5 jam
8-10 orang
  • Tart base :
  • Saya pakai resep ini yaa sama persis
    Dragonfruit & Cheese Tart
  • Almond Filling :
  • 95 grsoft unsalted butter, suhu ruang
  • 90 grgula pasir, blender
  • 100 grtelur kocok
  • 95 grbubuk almond
  • 95 grterigu protein rendah/sedang
  • 1/4 sdtgaram
  • Taburan :
  • slicesAlmond
  • 2-3 bhpear, kupas, iris tipis
  • Gula donat utk dusting
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

1,5 jam
  1. 1

    Buat tart base sesuai petunjuk. Setelah resting, gilas tipis menutupi dasar loyang tart diameter 23 cm.
    Tusuk2 garpu.

    Panggang kosong (blind bake) dengan suhu 170 C selama 20 menit. Keluarkan dari oven.

    Foto langkah ke 1 dari resep Pear Frangipane Tart (Pear & Almond).
    Foto langkah ke 1 dari resep Pear Frangipane Tart (Pear & Almond).
  2. 2

    Filling : kocok rata butter dan gula. Masukkan telur, kocok rata. Lalu masukkan almond bubuk dan terigu. Aduk rata.

    Foto langkah ke 2 dari resep Pear Frangipane Tart (Pear & Almond).
    Foto langkah ke 2 dari resep Pear Frangipane Tart (Pear & Almond).
    Foto langkah ke 2 dari resep Pear Frangipane Tart (Pear & Almond).
  3. 3

    Isikan dan ratakan ke dalam cekungan tart base yg sudah dipanggang.
    Tata pear di atasnya. Bisa ditambah almond slices juga yaaa

    Foto langkah ke 3 dari resep Pear Frangipane Tart (Pear & Almond).
    Foto langkah ke 3 dari resep Pear Frangipane Tart (Pear & Almond).
    Foto langkah ke 3 dari resep Pear Frangipane Tart (Pear & Almond).
  4. 4

    Panggang dalam oven, suhu 175-180 C selama 35-45menit atau hingga matang dan keemasan. angkat. Ini punya saya sedikit pucat tp udh 50 menit ga cokelat2 jd saya angkat aja, karena tart basenya udh hampir gosong.

    Foto langkah ke 4 dari resep Pear Frangipane Tart (Pear & Almond).
    Foto langkah ke 4 dari resep Pear Frangipane Tart (Pear & Almond).
  5. 5

    Sajikan hangat dengan taburan gula donat. Yummy pake banget 😋 ini foto yg aslinya kemarin yaaa

    Foto langkah ke 5 dari resep Pear Frangipane Tart (Pear & Almond).

Lampiran Resep

Dragonfruit & Cheese Tart

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Monica Novara H.
Monica Novara H. @monica_novara
pada 23 September 2023 07.56
Gombong-Demak
Nutritionist & Baker IG, TikTok : @monica_novara @magnus.bakehouse@bekalmamatama@mandee.bymomo🏆 Top 10 Most Inspiring Cookpad Authors 2023🌱 Part of Cookpad Mengajar Batch 1🌻 Local Team Cookpad Community Semarang 2022🍎Gizi Kesehatan UGM (S.Gz.)🍰 Baking and Pastry Art Politeknik Pariwisata NHI Bandung (A.Md.Par.)🎂 Trained at Pastry Department, The Ritz-Carlton Pacific Place Jakarta🍳 Experienced as Recipe Tester for SEDAP, Saji, Nova - Kompas Gramedia Jakarta
Lebih banyak

Komentar (4)

Hes Hidayat
Hes Hidayat @heshidayat
15 Oktober 2023 14.12
Mba Monic haii. Pakai jenis pear apa? Thx ☺️
Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Gula Almond Telur Mentega Terigu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Indomilk Matcha: Bolu Pukis
  2. Cipuk Jadul
  3. Olliebolen pisang
  4. Ayam Gulung Mie
  5. Puding Matcha Kelapa
  1. Nasi Kuning Spesial (Magic Com)
  2. Sambal Balado Udang Kentang Pete Ala Masakan Padang
  3. Nasi Uduk Magic Com Wangi dan Gurih
  4. ✨Caramel Custard✨ pudding caramel jepang
  5. Mpasi 6 bulan pertama,,adek khanza
  1. Omlet Daun Gingseng
  2. Martabak manis mini
  3. Sayur Bening Daun Ginseng
  4. Chicken Steak homemade
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17084224
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close