27:8:24 - Sambal tempe & petai

Name: 27:8:24 - Sambal tempe & petai
Yield: 4 - 5 orang
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 2 keping tempe; 2 ulas bawang putih; 2 papan petai; 1 bj bawang besar; 15 bj cili padi; segenggam ikan bilis; garam; sesedap rasa; minyak

Hani Shaimi @hanishaimi1504

Malaysia

#merdekamonth
#AugustChallenge

makanan famous zaman-zaman dulu antaranya adalah tempe. kali ni kita masak bergandingan dengan petai muda lah pulak. Petai muda ni sedap dimakan dengan kulit-kulitnya sekali.

#merdekamonth
#AugustChallenge

makanan famous zaman-zaman dulu antaranya adalah tempe. kali ni kita masak bergandingan dengan petai muda lah pulak. Petai muda ni sedap dimakan dengan kulit-kulitnya sekali.

Baca lagi

27:8:24 - Sambal tempe & petai

Hani Shaimi @hanishaimi1504

Malaysia

#merdekamonth
#AugustChallenge

makanan famous zaman-zaman dulu antaranya adalah tempe. kali ni kita masak bergandingan dengan petai muda lah pulak. Petai muda ni sedap dimakan dengan kulit-kulitnya sekali.

#merdekamonth
#AugustChallenge

makanan famous zaman-zaman dulu antaranya adalah tempe. kali ni kita masak bergandingan dengan petai muda lah pulak. Petai muda ni sedap dimakan dengan kulit-kulitnya sekali.

Disimpan

Cetak

Ramuan

15 minit

4 - 5 orang

2 kepingtempe
2 ulasbawang putih
2 papanpetai
1bj bawang besar
15bj cili padi
segenggamikan bilis
garam
sesedap rasa
minyak

Disimpan

Cara Memasak

15 minit

1

Tempe dipotong kecil - digoreng.
2

Bawang putih, bawang besar, cili padi, ikan bilis kisar kering.
tempe goreng - tumbuk sedikit.
3

Tumis bahan kisar hingga terbit minyak kemudian masukkan petai yang telah dihiris bersama kulit nya.
Gail rata.
4

Masukkan tempe yang telah ditumbuk tadi.
Gaul rata. Tambah garam dan sesedap rasa.
Sesuaikan rasa dan sedia untuk dihidangkan.