Martabak Telur Daging

Yak karna sudah hitungan hari mau mudik, isi kulkas harus dikosongkan. 🤭
Masih ada sedikit daging, sedikit daun bawang, dan kulit lumpia yg masih banyak dikulkas jadi okelah mari kita buat martabak saja. 😁
Senengnya anak2 sukaa apalagi mereka mau makannya pakai nasi. 🤣
#IsiKulkasku
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bali
#CPBaliAuthor2025_Sasinsa25
Martabak Telur Daging
Yak karna sudah hitungan hari mau mudik, isi kulkas harus dikosongkan. 🤭
Masih ada sedikit daging, sedikit daun bawang, dan kulit lumpia yg masih banyak dikulkas jadi okelah mari kita buat martabak saja. 😁
Senengnya anak2 sukaa apalagi mereka mau makannya pakai nasi. 🤣
#IsiKulkasku
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bali
#CPBaliAuthor2025_Sasinsa25
Cara Membuat
- 1
Pertama siapkan bahan2nya. Iris tipis daun bawang, campurkan pada telur. Potong kecil2 bawang bombay. Dan giling halus daging.
- 2
Panaskan minyak, tumis bawang bombay hingga harum. Lalu masukkan bubuk kari, aduk2 kemudian masukkan daging giling sejumput garam dan sejumput kaldu jamur. Masak hingga matang. Untuk telurnya tambahkan garam, kaldu jamur, lada bubuk.
- 3
Kocok telur hingga rata. Kemudian masukkan tumis daging bumbu kari tadi yg sudah tidak terlalu panas kocok kembali hingga tercampur rata. Tuang minyak goreng di wajan, nyalakan api, susun kulit lumpianya.
- 4
Setelah itu tuang kocokan telur daging tadi diatas kulit lumpianya. Lalu ditutup lagi dengan kulit lumpia, rapihkan dan goreng hingga kedua sisi matang juga dalamnya sudah dirasa padat (matang merata). Jika martabak sudah matang matikan api lalu tiriskan martabak. Martabak siap dinikmati. ☺️
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Martabak Telur Daging Martabak Telur Daging
Saya suka sekali martabak telur, tapi terkadang martabak yang dijual pada umumnya suka berbau kari dan terlalu tebal. Kebetulan saya dan suami lebih suka yang tipis. Akhirnya saya coba buat sendiri nih martabaknya, gampang banget loh. Yukk dicoba! Amanda Chastity -
Martabak Telur Daging Martabak Telur Daging
31. #AromaRempah #GAS2025 kali ini pake rempah Pala buat si martabak telur daging yang rasanya enak bangeettt. Rena Andini -
Martabak Telur Daging Martabak Telur Daging
Source Linda Riyadihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11856946-martabak-telor?invite_token=yehiaCpGvgXsKGGkst6wChSz&shared_at=1610031059Cookmark udah lama tapi baru bisa bimin hehehehPertama bikin hasilnya kurang bagus . Hari ini bikin lagi sekalian untuk bekal suami kerja heheheh#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_jakarta#SalamKenal Dapur Olive -
Martabak Telur Daging Martabak Telur Daging
Akhir2 ini di rumah sekeluarga buka puasa kebiasaan ga makan nasi. Kadang makan nasi pas sahur aja. Jadi menu bukaan nyari cemilan ringat dan berat kayak martabak ini.Di resep ini pakai adonan kulit utk samboza. Di pasar ada yg jual. Selain untuk kulit samboza, bisa juga untuk korket, martabak, aneka makanan pastel atau kulitnya doang digoreng trus ditaburi bumbu2 bbq, balado juga enak.Resep martabak telur ini sy bagikan untuk ikut seru2an di #PekanPosbarManisGurihSatu resepnya jadi 2 martabak ya. Kulitnya garing tp gak keras. Masih cocok untuk kulit martabak.Kalau gak ada kulit samboza, bisa pakai kulit lumpia jd dibuat porsi mininya. Atau kalau niat bisa buat kulit martabak sendiri, bahannya cuma dari tepung dan air. Tp kl mau simpel, pakai kulit samboza yg ada di pasar aja hhe. Silahkan dicoba! 🥰 #PejuangGoldenApron3 #week48 #tetepkenyangtanpanasi#SemuaAdhaDiCookpad Vega Putri's Kitchen -
Martabak Telur Daging Martabak Telur Daging
Martabak telur daging dengan isian yang nikmat, ditambah dengan kulit yang krispi dibuat dengan cara yang mudah. nur afni septiana -
Martabak Telur Daging Martabak Telur Daging
Tips agar martabak siap goreng (frozen) bisa tahan 2 hari Louis Xhaveera Ashleen Xiaodra Jeslyean Charleta Elleanore -
Martabak Telur Daging Martabak Telur Daging
Source : Ibu MalkaSalah satu cemilan favorit suami dan si kecil. Ternyata buatnya tidak sesulit yg dibayangkan. 😀 Adelia Kubat -
Martabak Telur Daging Martabak Telur Daging
Tantangan recook Minggu ini resep dari mba Voyla Tanaya Alifia Caesar, resepnya endul selesai bikin langsung ludeeesss..... Untuk sambal saya pakai air gula aren sisa bikin tahu gejrot 😁 #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron2#DiRumahAja Febry Caturia -
Martabak Telur Daging Martabak Telur Daging
Salam semua.kembali lagi ni aku bikin martabak daging#JajananTradisional#MasakanKhasNusantara#Rekreasi_Depok#CookpadCommunity _Balikpapan Fitzaki Kitchen -
-
Martabak Telur Daging Martabak Telur Daging
Martabak telur ini termasuk favorit di keluarga... Nyoba bikin rasanya ga kalah sm yg dijual di abang2. Emang rahasianya di telur nya ya, kalo bisa pake telur bebek. @mithamiftha -
Martabak Telur Daging Martabak Telur Daging
Source : Dapur AirinRecook : Vina Ghatfan#RecookDepok_Retno#CookpadCommunity_Depok#Onerecipeonetree#Saturesepsatupohon..Punya daging cincang di kulkas, cusss lah dibikin martabak telur ala abang2. Maap langkah ke-3 gak ada pict nya😁 rempong tangan kotor gak bisa jepret foto vina ghatfan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar