CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Rica-Rica Tuna Kemangi
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Rica-Rica Tuna Kemangi

Rica-Rica Tuna Kemangi

Ibunda Chayra Chavaro
Ibunda Chayra Chavaro @cook_2587518
Bandung

Biasanya mama paling jago masak rica-rica dengan taburan kemangi. Dan biasalah ya, kalau masakan favorit mah ga butuh waktu lama untuk disantap, plus nambah nasi pasti. Yang dirica-rica sih seringnya tongkol, karena emang murah dan mudah didapat di pasar. Ini kemarin berhubung ada tetangga baik hati ngasih tuna. Ya langsung kepikiran buat dimasak rica-rica ala mama aja. Dan karena punya tanaman kemangi yg numbuh di halaman rumah, bisa extra naburinnya. Karena salah satu kuncinya yg bikin enak ya itu, kemanginya. Sampai kapanpun resep ini akan selalu jadi favorit. #warisanibu #ibukupelindungsetia

Biasanya mama paling jago masak rica-rica dengan taburan kemangi. Dan biasalah ya, kalau masakan favorit mah ga butuh waktu lama untuk disantap, plus nambah nasi pasti. Yang dirica-rica sih seringnya tongkol, karena emang murah dan mudah didapat di pasar. Ini kemarin berhubung ada tetangga baik hati ngasih tuna. Ya langsung kepikiran buat dimasak rica-rica ala mama aja. Dan karena punya tanaman kemangi yg numbuh di halaman rumah, bisa extra naburinnya. Karena salah satu kuncinya yg bikin enak ya itu, kemanginya. Sampai kapanpun resep ini akan selalu jadi favorit. #warisanibu #ibukupelindungsetia

Lebih banyak

Rica-Rica Tuna Kemangi

Ibunda Chayra Chavaro
Ibunda Chayra Chavaro @cook_2587518
Bandung

Biasanya mama paling jago masak rica-rica dengan taburan kemangi. Dan biasalah ya, kalau masakan favorit mah ga butuh waktu lama untuk disantap, plus nambah nasi pasti. Yang dirica-rica sih seringnya tongkol, karena emang murah dan mudah didapat di pasar. Ini kemarin berhubung ada tetangga baik hati ngasih tuna. Ya langsung kepikiran buat dimasak rica-rica ala mama aja. Dan karena punya tanaman kemangi yg numbuh di halaman rumah, bisa extra naburinnya. Karena salah satu kuncinya yg bikin enak ya itu, kemanginya. Sampai kapanpun resep ini akan selalu jadi favorit. #warisanibu #ibukupelindungsetia

Biasanya mama paling jago masak rica-rica dengan taburan kemangi. Dan biasalah ya, kalau masakan favorit mah ga butuh waktu lama untuk disantap, plus nambah nasi pasti. Yang dirica-rica sih seringnya tongkol, karena emang murah dan mudah didapat di pasar. Ini kemarin berhubung ada tetangga baik hati ngasih tuna. Ya langsung kepikiran buat dimasak rica-rica ala mama aja. Dan karena punya tanaman kemangi yg numbuh di halaman rumah, bisa extra naburinnya. Karena salah satu kuncinya yg bikin enak ya itu, kemanginya. Sampai kapanpun resep ini akan selalu jadi favorit. #warisanibu #ibukupelindungsetia

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgikan tuna (potong dadu)
  2. 2 genggamkemangi
  3. bumbu yg dihaluskan:
  4. sesuai seleracabai rawit
  5. 4 siungbawang putih
  6. 6 butirbawang merah
  7. 2 butirkemiri
  8. 1 ruaskunyit
  9. bumbu tambahan:
  10. 2 lembardaun salam
  11. 2 ruasserai (geprek)
  12. 1 ruaslengkuas (geprek)
  13. secukupnyaminyak untuk menumis
  14. 300 mlair matang
  15. secukupnyagaram, merica, kaldu bubuk dan gula pasir
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus beserta bumbu tambahan sampai harum

  2. 2

    Masukkan ikan tuna, tumis sebentar

  3. 3

    Lalu tambahkan air saat tuna mulai berwarna putih

  4. 4

    Aduk2 sampai air mulai menyusut. lalu tambahkan garam, merica bubuk, gula pasir dan kaldu bubuk

  5. 5

    Tunggu sampai hampir matang, lalu masukkan kemangi. tes rasa dan angkat jika air telah menyusut dan matang. siap disajikan

    Foto langkah ke 5 dari resep Rica-Rica Tuna Kemangi.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Ibunda Chayra Chavaro
Ibunda Chayra Chavaro @cook_2587518
pada 21 Desember 2018 08.47
Bandung
Cintai dapurmu, bahagialah hidupmu. ^_^
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Jihu (Kanji Tahu) Situbondo
  2. 12. Tumis Pepaya muda
  3. Bolu Tape Pakai Baking Pan
  4. Oseng Ayam Terasi
  5. Soun Kuah Bening
  1. Creamy Tori Miso Ramen 🍜
  2. 02. Sempol ayam porsi banyak
  3. Kripik terigu cemilan super simple
  4. Rica rica ikan lele
  5. Pentol ayam kuah super pedas
  1. Bubur sumsum (jenang sumsum)
  2. Oreo crispy coklatstraw ala princes
  3. Acar mentimun wortel
  4. Lemet Jagung Gurih
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6637552
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close