Panaskan minyak goreng,tumis bawang putih dan jahe hingga harum,masukan daging cincang,aduk hingga berubah warna

Beri kecap asin,minyak wijen,kaldu bubuk,garam dan gula,aduk rata lalu tuangi air secukupnya

Masukan tahu,aduk rata dan biarkan hingga tahu matang,koreksi rasa,jika sdh pas dan semua matang tuang larutan maizena sambil di aduk rata

Terakhir masukan daun bawang,matikan api,angkat dan sajikan 👌😍