Edamame Spread (Olesan Roti dr Edamame)
Olahan Edamame / Kacang Polong - Di Keluarga sy, emak sy melarang anak-anak kecil dibawah 3 tahun makan polong kacang utuh, bermula dr cerita orang kl anak kecil bisa kemasukkan kacang ke saluran pernafasannya..maka beliaupun sangat khawatir, terlebih anak-anak kecil di keluarga kami, kadang tidak bisa diam, adakalanya memakan sesuatu sambil lari-lari bahkan melompat.
Resep Edamame Spread ini adalah wujud #SayangAnak sy terhadap seluruh anak-anak di keluarga sy dan anak-anak dimana-pun berada. Menyelamatkan seluruh manfaat edamame dalam tekstur yg aman untuk setiap anak, dengan rasa yg sesuai untuk anak-anak. Terakhir, selamat makan, anak-anak 🤗
Edamame Spread (Olesan Roti dr Edamame)
Olahan Edamame / Kacang Polong - Di Keluarga sy, emak sy melarang anak-anak kecil dibawah 3 tahun makan polong kacang utuh, bermula dr cerita orang kl anak kecil bisa kemasukkan kacang ke saluran pernafasannya..maka beliaupun sangat khawatir, terlebih anak-anak kecil di keluarga kami, kadang tidak bisa diam, adakalanya memakan sesuatu sambil lari-lari bahkan melompat.
Resep Edamame Spread ini adalah wujud #SayangAnak sy terhadap seluruh anak-anak di keluarga sy dan anak-anak dimana-pun berada. Menyelamatkan seluruh manfaat edamame dalam tekstur yg aman untuk setiap anak, dengan rasa yg sesuai untuk anak-anak. Terakhir, selamat makan, anak-anak 🤗
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih edamame, rebus sampai polongnya matang dan empuk, angkat dan tiriskan.
- 2
Kupas edamame, buang kulitnya dan ambil polongnya. Lalu lepaskan kulit ari dr polong edamame (kulit arinya mempunyai rasa agak sepet) tersisa polong edamame tanpa kulit ari.
- 3
Haluskan polong edamame (bisa diulek atau dibejek diatas saringan kawat seperti sy)
- 4
Siapkan wadah untuk melelehkan coklat putih (sy menggunakan wajan teflon kecil) potong-potong kecil coklat putih. Letakkan bersama mentega/margarin.
- 5
Siapkan untuk melelehkan coklat (sy meletakkan wajan diatas panci yg berisi air mendidih) Begitu coklat tampak meleleh, aduk sambil lelehkan seluruh coklat dan mentega. Angkat wajan dari atas panci. Aduk sampai coklat dan mentega tercampur rata. Lalu tambahkan edamame halus, aduk rata sampai semua menyatu (sy menggunakan sendok, tp bisa menggunakan mixer untuk hasil lebih cepat) Saat masih hangat adonan Edamame Spread akan terasa agak ringan, tp setelah dingin akan lebih set.
- 6
Pindahkan ke wadah saji, oleskan Edamame Spread di atas roti, donat, atau kue. Bisa jg dicampur bersama smoothie. Siap dinikmati.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)