Ikan Layang Bumbu Sarden Yummy

Liztya
Liztya @Liztya_1984
Denpasar - Bali

Hari ini menunya Sayur asem bening dengan ikan layang bumbu sarden, ikan asin goreng dan ayam goreng utk si kecil. Tapi yang bakal saya bagi adalah Ikan Layang Bumbu Sarden ini ke teman2 semua. Pas banget kayaknya mendung2 begini masak seperti ini... Yuukk! Eksekusi !

Ikan Layang Bumbu Sarden Yummy

Hari ini menunya Sayur asem bening dengan ikan layang bumbu sarden, ikan asin goreng dan ayam goreng utk si kecil. Tapi yang bakal saya bagi adalah Ikan Layang Bumbu Sarden ini ke teman2 semua. Pas banget kayaknya mendung2 begini masak seperti ini... Yuukk! Eksekusi !

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 Ekorikan layang kecil segar atau yang sdh direbus
  2. Bumbu Halus :
  3. 10 ButirBawang Merah
  4. 7 SiungBawang Putih
  5. 3 BijiCabe merah
  6. 10 BijiCabe rawit (sesuai selera)
  7. 1 BuahTomat
  8. 1 RuasJahe
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaGula
  11. SecukupnyaMinyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ikan layang dan goreng setengah matang. Sisihkan.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus hingga harum tambahkan sedikit air. Kemudian masukan ikan layang yang sudah setengah matang kedalam wajan, aduk2 perlahan dan diamkan bumbu meresap kedalam ikan. Cicipi apabila sudah pas angkat dan sajikan.

  3. 3

    Ikan Layang Bumbu Sarden sudah siap dinikmati bersama keluarga.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Liztya
Liztya @Liztya_1984
pada
Denpasar - Bali
Saya Ibu Rumah Tangga dari satu anak yang hobby nya masak, dan yang pasti makan lah yaaa... Sdh satu pasang itu heheh... Suka coba2 resep ato bikin resep sendiri kl lg mood. Selamat mencoba yaaa...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa