Ayam Goreng Lengkuas + kremes
Berhubung anak suka kremes, dan suami doyan ayam goreng lengkuas. Jadi deh ayam goreng lengkuas kremes
Ayam Goreng Lengkuas + kremes
Berhubung anak suka kremes, dan suami doyan ayam goreng lengkuas. Jadi deh ayam goreng lengkuas kremes
Cara Membuat
- 1
Tumbuk jadi satu bawang putih, ketumbar, kunir dan jahe.
- 2
Masukkan bumbu halus kedalam panci yang sudah diisi air dan ayam. Serta jangan lupa masukkan parutan lengkuas kedalam rebusan ayam tersebut.
- 3
Rebus hingga ayam empuk. Dan cek rasa
- 4
Ini saya foto penampakan ayam yg sudah saya tiriskan dari kaldu dan sisa rebusan tadi.
- 5
Setalh itu, kita buat kriuk atau kremes. Tahap pertama campur semua bahan untuk kremes tsb ditambah air kaldu dr rebusan ayam, dan jangan lupa air rebusan ayam td disaring biar ga bergerindil waktu kita mau goreng kremesnya. Dan ini penampakan adonan kremes.
- 6
Goreng ayam dan parutan lengkuas bersama sampai matang kecoklatan. Ini penampakan ayam dan lengkuas yang sudah digoreng ☺️
- 7
Setelah itu kita mulai goreng kremes. Pakai api besar lalu masukkan adonan sebanyak 2 sendok sayur di penggorengan dengan diaduk aduk sampai adonan mencar memenuhi penggorengan. Setelah itu ubah kompor ke api sedang, dan cek warna kremes tsb, jangan sampai gosong. Kalau saya sekali goreng kremes ga pakai dibolak balik, soalnya adonan mudah hancur.
- 8
Maaf kremesnya narsis lagi 😝
- 9
Tara siap disantap...
- 10
Narsis lagi meskipun kremes dan gorengan lengkuas udah ludes ☺️
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Lengkuas Kremes Ayam Goreng Lengkuas Kremes
hahaha double nih ceritanya, habis anak2 suka dua2nya..ayam goreng dengan bumbu lengkuas dan taburan kremesan. iya emang enak siih..apalagi bumbu lengkuas sama kremesannya diaduk sama nasi anget.
-
Ayam Goreng Lengkuas + Kremes Ayam Goreng Lengkuas + Kremes
Anakku malah lebih suka lengkuasnya yg digoreng itu drpd kremesnya...pdhl kremesnya juga enak lho...dan awet renyahnya...aku goreng sore(jam 5-an), smp jam 10 mlm ditaruh di piring juga masih renyah...resep kremesnya aku ambil dr channelnya The Hasan Video...👍Note: sebelum minyak digunakan untuk menggoreng ayam & lengkuasnya, digunakan untuk menggoreng kremesnya dulu(minyak masih dlm keadaan bersih).#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon#TeamTrees
-
Ayam Goreng Kremes Lengkuas Ayam Goreng Kremes Lengkuas
Lagi pengen ayam goreng yg kriuk" tapi bukan crispy.. Jadilah ayam goreng kremes lengkuas, dijamin mantaapp 😋 kremes" lengkuasnya itu loh yg bikin nagiih 😱😋😆
-
Ayam Goreng Lengkuas Kremes Ayam Goreng Lengkuas Kremes
Biasanya setiap mudik selalu nyempetin buat makan di Mergosari. Beberapa taun ini ngga mudik, jadi coba-coba bikin ayam goreng lengkuas ala-ala Mergosari, meski rasanya masih kalah sih 🥲#PejuangGoldenBatikApron
-
Ayam Goreng Lengkuas kremes Ayam Goreng Lengkuas kremes
Makasih mba Erni Affandi @cook_2009408 buat resep ayamnya... Pas dengan selera keluarga. Biasa buat stok di kulkas jadi kapan laper tinggal goreng apalagi ada kremesan bumbu nya itu,,, tambah sambel mantull bangeeeeettt sama nasi anget atau nasi uduk 😆😆O iya.. tau ga?? Ada cara kupas bumbu dapur kyk kunyit,lengkuas, jahe gitu dengan cara mudah dan ga banyak kebuang.klo kupas kulitnya pake pisau kan suka banyak yg kebuang ya...jadi kecil deh itu bumbu dapur.Caranya pake sendok makan,bisa juga pake sendok teh, tinggal kerok aja. Kulit kekupas dan ga banyak kebuang 👌.Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/2275913#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_community#minggu44#anekahidangannusantara#siapmasukkalender#prayforcianjur
-
Ayam Goreng Lengkuas Kremes Ayam Goreng Lengkuas Kremes
Menu buat sahur semalem bikin nya juga habis tarawih jadi hasil foto nya kurang bagus hee heee ,tp ngak pa2 yang penting rasa nya 😊 sumber resep dari Bunda Erni Affandi makasih bun resep nya 😊#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe10
-
-
-
Ayam goreng lengkuas dan kremes Ayam goreng lengkuas dan kremes
Sebelumnya pasti uda pada sering bikin ayam goreng pake ungkepan bumbu kuning, tapi ayam lengkuas jauuuuhhh lebih wangiii...parutan lengkuasnya juga enak kres kres gitu...🥰Setelah beberapa kali nyoba bikin kremes dan liat berbagai resep, akhirnyaa baru kali ini berhasill...yeay 😆Masakan simple tapi enyaaak 👍🏼#TiketMasukGoldenApron3#FestivalRamadanCookpad
-
-
Ayam goreng lengkuas kremes Ayam goreng lengkuas kremes
Sumpah ni tu favorit aku bgt.. Ga nahan sma kremesan ny.. Di makan ma nasi putih aj udah enak bingittttt..Dulu aku sangka lengkuas itu pait( emg sih prnah ngrasain agak pedes gituu) , eh g tau ny kl d padukan dgn ayam rasanya muantap poll...makek banyak pun g krasa lengkuas kl udah mateng..malah tambah yahuddCus intipin resep ny yukkk...
-
Ayam Goreng Kremes Lengkuas Ayam Goreng Kremes Lengkuas
Lebaran kemarin makanya santan2 terus, kebanyang makan nasi anget pakai sambel terasi kayaknya sedep ..Terus dikulkas masih ada ayam, cuusss emak2 beraksi 😬
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar