Sayur ati ampela kecap

Cuantika Ika
Cuantika Ika @cook_17409130

Bismillah...
Pagi memasak ibu semangat 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5ati ampela
  2. Bumbu ulek
  3. 4kemiri
  4. 4bawang merah
  5. 2bawang putih
  6. 1cabe merah
  7. 2salam
  8. lengkuas
  9. Bumbu tabur
  10. 1Royco ayam
  11. Garam secukupny
  12. Gula merah secukupny
  13. 1 bjiasem jawa
  14. 1/2 stLadaku
  15. secukupnyaAir
  16. 2-3 sdkKecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ati ampela sampai bersih

  2. 2

    Ulek bumbu kemiri,bawang merah,bawang putih,cabe,salam,lengkuas

  3. 3

    Tumis bumbu ulek sampai wangi..

  4. 4

    Masukan air secukupnya beserta ati ampela kedalam tumisan kemudian kasih bumbu tabur..diamkan ati ampela sampai empuk..cek rasa siap di sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cuantika Ika
Cuantika Ika @cook_17409130
pada

Komentar

Suhermanto Yustinus
Suhermanto Yustinus @cook_33149015
Ingin tanya bagaimana untuk mengupas kulit kacang ijo segitu banyak? Mohon kerelaan tehnik memisahkan kulitnya. Terimakasih

Resep Serupa