Mie ayam jamur

Yeanni Rachmat
Yeanni Rachmat @yean_050116
Bandung

Mie-nya dapet beli di toko yu...mie nya enak banget, biarpun beli mie ini tanpa pengawet makanya g tahan di suhu ruang. Soal rasa? Hmm lembut bangetttt..enak deh. Share ayam jamur, pangsit dan minyak bawangnya aza yah

Mie ayam jamur

Mie-nya dapet beli di toko yu...mie nya enak banget, biarpun beli mie ini tanpa pengawet makanya g tahan di suhu ruang. Soal rasa? Hmm lembut bangetttt..enak deh. Share ayam jamur, pangsit dan minyak bawangnya aza yah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ayam jamur :
  2. 500dada ayam potong kotak
  3. 2 sdmkecap asin
  4. 2 sdmmaizena
  5. 50 grminyak bawang
  6. 2 sdmbw putih cincang
  7. 1/2 sdtjahe cincang
  8. 300 grjamur champignon
  9. 1 sdtgaram
  10. 1 sdtpenyedap rasa (skip)
  11. 1 sdmmushroom soy sauce
  12. 1 ltair kaldu
  13. Pangsit goreng isi:
  14. kulit pangsit siap pakai
  15. 150 grayam cincang
  16. 200 grudang cincang
  17. 4 sdtkecap asin
  18. 2 sdtbw putih dihaluskan
  19. 2 sdmminyak bawang
  20. 1 sdtmerica
  21. 1 sdtchicken powder
  22. 1 sdtgula pasir
  23. 1 sdtgaram
  24. 2 sdmbw daun
  25. Minyak bawang:
  26. 500 gramminyak goreng kualitas baik
  27. 100 gramlemak ayam
  28. 50 grbw putih, cincang
  29. 50 grbw merah, cincang

Cara Membuat

  1. 1

    Ayam jamur:

  2. 2

    Panaskan minyak bawang tumis bawang putuh sampai harum. Masukan campuran ayam (dada ayam, kecap asin, maizena diaduk rata) masak sampai berubah warna. Tambahkan jamur, air kaldu serta bumbu bumbu hingga empuk dan mengental.

  3. 3

    Pangsit goreng :

  4. 4

    Semua bahan diaduk rata, lalu isi kulit pangsit dengan bahan isian, bentuk sesuai selera. Goreng dengan minyak panas dan api sedang.

  5. 5

    Minyak bawang:

  6. 6

    Panaskan minyak goreng dan lemak ayam, lalu masukan bawang putih dan bawang merah tumis hingga harum danbkecoklatan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yeanni Rachmat
Yeanni Rachmat @yean_050116
pada
Bandung
love eat...love cook n love bake
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa