Ayam goreng tepung saos Padang

Hidayah Izzudin
Hidayah Izzudin @hidayahizzudin11

sebenarnya udah lama bikin ini, tapi baru sempet nulis resep 😂

Ayam goreng tepung saos Padang

23 orang berencana membuat resep ini

sebenarnya udah lama bikin ini, tapi baru sempet nulis resep 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdada ayam fillet
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. minyak goreng
  4. untuk tepung 👇
  5. 6 sdmtepung terigu
  6. 3 sdmtepung meizena
  7. 1 butirtelur
  8. bahan iris👇
  9. 3 buahcabe merah keriting iris serong
  10. 5 buahcabe rawit iris serong
  11. 1/2bawang bombay
  12. 3bawang merah iris tipis
  13. bahan saos
  14. 4 sdmsaos cabe (belibis)
  15. 3 sdmsaos tomat (delmonte)
  16. 1/2 sdtgaram
  17. 1/2 sdtlada
  18. 3 sdmair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging ayam dan potong2, baluri dengan air jeruk nipis,kocok telur, campur tepung terigu & maizena.

  2. 2

    Masukan daging ke kocokan telur kemudian masukan ke dalam tepung. Baluri hingga tertutup semua,lakukan sampai habis

  3. 3

    Goreng daging ayam dampai semua terendam minyak panas, angkat dan tiriskan jika warna sudah kekuningan.

  4. 4

    Panaskan minyak lagi, tumis bumbu iris sampai harum, masukan saos dan bumbu tambahkan air, aduk merata, cek rasa.

  5. 5

    Jika rasa sudah pas, masukan ayam goreng tepung, aduk agar bumbu merata.

  6. 6

    Angkat dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hidayah Izzudin
Hidayah Izzudin @hidayahizzudin11
pada

Komentar

Resep Serupa