*kolak candil singkong*

ati dewanthi
ati dewanthi @atidewdew
Pengasinan, Sawangan, Depok

Sabtu 03.08.19... Masih ada singkong sisaan dari bikin pancake singkong, pengen dibikin sate singkong pelangi tapi gak punya kelapa parut yg buat topingnya, adanya cuma santan kara jadinya dibuat kolak candil ini aja. Karena lagi pengen cemilan yg berkuah juga.
#MurahMeriah
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CookpadCommunity_Depok

*kolak candil singkong*

Sabtu 03.08.19... Masih ada singkong sisaan dari bikin pancake singkong, pengen dibikin sate singkong pelangi tapi gak punya kelapa parut yg buat topingnya, adanya cuma santan kara jadinya dibuat kolak candil ini aja. Karena lagi pengen cemilan yg berkuah juga.
#MurahMeriah
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CookpadCommunity_Depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramsingkong kupas, parut
  2. 5 gramagar swallow plain (1 bungkus sudah dipake 1 sendok teh)
  3. 2 sendok makangula pasir
  4. Secukupnyapewarna makanan (bisa dg 1 warna saja/sesuai selera)
  5. Bahan kuah susu santan :
  6. 1 sasetkental manis putih
  7. 1/2 bungkussantan kara 65 ml
  8. 5 sendok makangula pasir/manis sesuai selera
  9. 200 mlair minum
  10. 1sd 2 lembar daun pandan
  11. Sejimpitgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, parut singkong, campur dengan agar bubuk dan gula.

  2. 2

    Aduk merata, bagi 3 bagian/sesuai selera warnanya (sy, pake merah, kuning, hijau) warnai masing2 bagian sampai merata bulat2kan adonan.

  3. 3

    Masak air secukupnya sampai mendidih, masukkan bulatan2 tadi, masak sampai matang (masak bulatan singkong warna sampai berubah warna lalu jangan lupa cek kematangannya, karena untuk singkong matengnya beda2 tergantung singkongnya ada yg cepat mateng dan ada jg singkong yg keras jadi lama matengnya. Setelah mateng, angkat, sisihkan. Buat saus susu santannya, campur air, kental manis, santan kara, garam, gula pasir (bisa ditambah jika suka manis, untuk sy sudah cukup manisnya)

  4. 4

    Aduk rata beri daun pandan lalu masak sampai mendidih sambil diaduk terus, angkat dan kolak candil singkong siap untuk disajikan.

  5. 5

    Penyajian, tuang candil singkong dan kuahnya dalam mangkuk siram dengan saus susu santannya. Dan kolak candil singkong siap untuk disajikan dingin atau hangat sama nikmatnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ati dewanthi
ati dewanthi @atidewdew
pada
Pengasinan, Sawangan, Depok
Desember 2018 bergabung dg cookpad.Terimakasih cookpad, terimakasih teman teman yg sudah merecook, yg sudah follow akun saya dengan no ID 14314938 ... dan yg suka dg resep2 yg sudah saya share, walaupun hanya resep yg sederhana, simple dan resep masakan rumahan biasa, karena memang bahan2 masakan disini sangat terbatas.Senang sudah bergabung dg cookpad, karena selain ilmu memasak yg semakin bertambah teman2 juga semakin banyak dan dicookpad juga kita bisa saling berbagi resep2 masakan.Sekali lagi terimakasih cookpad dan terimakasih teman2 semua 🙏🙏🙏.
Lebih banyak

Komentar (2)

ati dewanthi
ati dewanthi @atidewdew
🙏🙏🙏 mba dewi..maaf baru balas...hehe

Resep Serupa