Roti Keju Lembut Tanpa Ulen
Ini resep dasar rotinya sama dengan yang roti coklat kemarin ya moms..
Sebenarnya ini sisa adonan roti coklat kemarin itu.
Nah karna saya bikinnya banyak, jadi sebagian adonan saya masukin wadah dan dibekuin..
Sekarang dibikin roti keju, dari adonan beku saya diamin 1jam trus diproses kaya biasa..
Tapi disini saya tulis resep lengkapnya..
Menurut saya tekstur adonan dan rasa rotinya gak berubah sih, sama lembutnya seperti roti coklat yg kemarin..
#momenmanis #rotiisi #rotimanis #rotikeju #roticrumble #crumble #roti #rotisuperlembut #rotitanpaulen #tanpaulen #kejulembaran #slicecheese #creamcheese
Roti Keju Lembut Tanpa Ulen
Ini resep dasar rotinya sama dengan yang roti coklat kemarin ya moms..
Sebenarnya ini sisa adonan roti coklat kemarin itu.
Nah karna saya bikinnya banyak, jadi sebagian adonan saya masukin wadah dan dibekuin..
Sekarang dibikin roti keju, dari adonan beku saya diamin 1jam trus diproses kaya biasa..
Tapi disini saya tulis resep lengkapnya..
Menurut saya tekstur adonan dan rasa rotinya gak berubah sih, sama lembutnya seperti roti coklat yg kemarin..
#momenmanis #rotiisi #rotimanis #rotikeju #roticrumble #crumble #roti #rotisuperlembut #rotitanpaulen #tanpaulen #kejulembaran #slicecheese #creamcheese
Cara Membuat
- 1
Untuk crumble:
- Campur semua bahan crumble jadi satu, aduk-aduk lalu simpan dikulkas hingga siap digunakan - 2
Lelehkan butter/margarin, lalu masukkan air hangat sambil diaduk, tambahkan gula pasir, susu bubuk aduk rata hingga larut
- 3
Tambahkan ragi instan aduk rata, lalu masukkan campuran terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk sampai rata dan semua bahan menyatu
- 4
Istirahatkan adonan, tutup dgn plastik dan diamkan 90mnt
- 5
Siapkan silmat/alas untuk menggilas adonan dan taburi sedikit terigu
- 6
Kempiskan adonan, taburi terigu lalu bulatkan, tutup kembali dengan plastik dan diamkan kembali 10mnt
- 7
Potong-potong adonan, aku buat roti keju diatas @50gr
- 8
Ambil satu adonan, pipihkan memanjang, beri cream cheese/keju spred, lalu gulung adonan hingga tertutup, letakkan di paper cup, oles dengan olesan, beri 1/2 lembar keju lembaran ditengahnya, lalu taburi crumble di pinggirannya. Lakukan sampai adonan habis
- 9
Istirahatkan kembali sampai mengembang 2x lipat
- 10
Panggang di oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu di suhu 190-200°C (api atas bawah) selama 15-17menit, enjoy
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Sobek Keju (Tanpa Ulen) Roti Sobek Keju (Tanpa Ulen)
Masih punya banyak keju sisa buat kue kering. Hari ini agendanya buat roti. Jadiin roti keju aja. Resep dari cookat dengan modifikasi.Roti sobek ini sengaja tidak saya beri isi. Karena ketika adonan sudah siap di bentuk, dough saya campurkan 15 gram parmesan bubuk. Jadi udah ngeju banget.
-
Roti Keju Lembut | Tanpa Telur Roti Keju Lembut | Tanpa Telur
Video Memasak Ada di 👇 Youtube Channel "Uli's Kitchen" https://youtu.be/6cysT-qRLoIFollow Juga IG @ulis_kitchenhttps://www.instagram.com/ulis_kitchen/#berburucelemekemas#resolusi2019Happy Baking💗
-
Roti Keju Lembut Roti Keju Lembut
Source : Dapoer_Ay25 november 2019, minggu ke 47 #GoldenApronChallenge...Assalamualaikum, ini aku buat rotinya seminggu yg lalu, baru sempet posting sekarang, roti nya lembut loh bun cuman sekali proofing, jadi pengen bikin lagi 😊..#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#TeamTrees#OneRecipeOneTree#CookpadCommunity_Bandung
-
Roti Krim Keju (Tanpa Ulen) Roti Krim Keju (Tanpa Ulen)
Satu lagi metode tanpa ulen yang hasil rotinya bagus sekali. Lama sih buatnya tapi super nyantai. Ini buat yang sabar menunggu ya resepnya😊.Doughnya lengket, pastikan ada extra terigu ya.Krim keju di resep ini tidak cukup untuk 1 resep adonan rotinya ya. Karena sebagian saya buat roti lain yaitu roti abon. Cream cheese bisa di ganti dengan keju spread (bs pakai dari Prochiz). Gulanya di sesuaikan aja dengan kebutuhan).#cookpadcommunity #cookpadindonesia #komunitaspaders #cookpad_id #roti #reseproti #rotitanpaulen #rorikrimkeju #rotikeju #bundaei #roti #rotimanis #homebaking #homemadelovers #homebread #nokneadbread #TeamTrees #cookpadcommunity_bandung#berburucelemekemas #resolusi2019 -
Roti Keju Lembut Roti Keju Lembut
Dapat resep roti dari ibu saya, buat biangnya dulu, memang adonannya lembek, membentuknya harus dibantu dengan tangan dibalur tepung, sebenarnya merasa tidak bakalan berhasil, ternyata hasilnya bagus mengembang dan juga empuk, dari roti yang sudah saya buat ini yang paling empuk😍😍😍#CookpadCommunity_TangerangSelatan
-
Roti Keju lembut meski tanpa telur Roti Keju lembut meski tanpa telur
Ceritanya, suami mau roti keju... Eh batere timbangannya abis. alhasil saya pake ilmu kira-kira hehehe tapi kata Suami rasanya pas,enak dan lembut. ga pake telur juga. puji Tuhan... #PejuangGoldenApron2
-
Roti Keju tanpa telur Roti Keju tanpa telur
Percobaan kedua buat roti pakai resepnya mbak Nikmatul Rosidah. Suka banget sama resep ini,biar sudah 3 hari asal dimasukin toples rotinya tetap empuk walau ga pakai telur. Kali ini saya buat model pizza, juga model roti isi sosis,jamur dan saos bolognaise. Enak pokoknya 😄😄😄
-
Roti Keju Susu (Tanpa Ulen) Roti Keju Susu (Tanpa Ulen)
Masih pakai resep roti manisnya mba Nikmatul Rosidah, yang tanpa ulen tapi menghasikan roti yg lembut dan empuk, kali ini giliran roti keju susu. Paduan keju cheddar dan susu kental manis bikin roti lembut ini jadi tambah maknyuss. Cap cus resepnya. -
Roti Tanpa Ulen Roti Tanpa Ulen
Sebagai gantinya ulen, aku pakai rolling pin utk menggilas adonan rotinya...
-
Roti Tanpa Ulen Roti Tanpa Ulen
Sumber @indry hapsariLumayan bisa buat roti tanpa capek ngulen, anakku suka.#PejuangGoldenApron3
-
Roti Lembut Tanpa Ulen 😍 Roti Lembut Tanpa Ulen 😍
Jangan kawatir yg ga punya mixer atau gak suka ngulen tp pengen bikin roti lembut. Ttep bisa kok bikin roti yg lembut tanpa ulen tanpa mixer 😆 bisa dibikin roti apa aja sesuai selera ya. Aku bikin roti sosis, roti coklat dan roti isi pisang 😁
-
Roti Keju Parmesan (Tanpa Ulen) Roti Keju Parmesan (Tanpa Ulen)
Assalamualaikum, setor #GBA minggu ini masih dengan roti2an#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron#Colam
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)