Roti Isi Selai Kacang Chocolate Meisis

Kali ini roti dgn isian selai kacang dan chocolate meisis. Kalo ada pilih selai kacang yg chunky biar ada krenyes2nya. Resep doughnya masih tetep sama dgn Roti Isi Pisang Coklat Keju...aku udah cocok dgn resep dough yg ini. Jadi kalo bikin roti dgn resep dough ini, satu resep bisa divariasi isinya atau toppingnya...bisa pake sosis juga selain pisang...disesuaikan selera aja dan apa yg ada di rmh. Selamat mencoba dan berkreasi...🥐🥖🌭🥜🧀 🍌🍫
Roti Isi Selai Kacang Chocolate Meisis
Kali ini roti dgn isian selai kacang dan chocolate meisis. Kalo ada pilih selai kacang yg chunky biar ada krenyes2nya. Resep doughnya masih tetep sama dgn Roti Isi Pisang Coklat Keju...aku udah cocok dgn resep dough yg ini. Jadi kalo bikin roti dgn resep dough ini, satu resep bisa divariasi isinya atau toppingnya...bisa pake sosis juga selain pisang...disesuaikan selera aja dan apa yg ada di rmh. Selamat mencoba dan berkreasi...🥐🥖🌭🥜🧀 🍌🍫
Cara Membuat
- 1
Campur air hangat (suam2 kuku), ragi instan, dan 1 sdt gula pasir, aduk rata. Diamkan kurleb 8 menit (smp mengembang berbuih). Jika tdk berbuih berarti raginya mati. Apabila tdk sering menggunakan ragi instan beli saja yg kemasan sachet, dan perhatikan tanggal kadaluarsanya.
- 2
Dalam waskom masukkan tepung terigu, gula pasir, garam, SP, telur, mentega, larutan ragi instan yg telah berbuih tadi (poin 1), dan susu cair hangat. Awas hati2: garam & mentega (terutama yg mengandung garam) jangan bertemu ragi instan scr langsung krn ragi akan mati. Untuk lebih amannya letakkan garam & mentega berjauhan dgn larutan ragi, atau garam & mentega diaduk dulu dgn tepung baru tuang larutan ragi. Atau garam & mentega masukkan setelah adonan setengah kalis.
- 3
Aduk dulu semua bahan asal campur (aku pake tangan). Selanjutnya uleni smp kalis elastis. Krn tanganku kecil jadi aku nguleni pake handmixer (adukan spiral). Jika pake handmixer jangan menekan terlampau kuat mixernya, ikuti aja alur mixernya, spy mixernya awet (tdk cepet rusak). Dimixer kurleb 12 - 15 menit. Sampai adonan kalis elastis (jk ditarik tdk putus/tdk berlubang).
- 4
Tutup adonan dgn plastic wrap atau serbet bersih, diamkan kurleb 1 jam smp mengembang 2x lipat.
- 5
Bagi adonan masing2 @ 45 gr (menjadi 21). Masing2 dibulatkan/dirounding.
- 6
Masing2 bulatan dirolling/digilas melebar dan agak tipis. Oles permukaannya dgn selai kacang smp rata, taburi chocolate meisis (jk suka taburi gula pasir kasar). Kerat2 membujur dgn pisau tdk sampai putus di ujungnya. Gulung mulai dr salah satu sudut ke tengah smp membentuk gulungan. Angkat dgn kedua tangan sambil agak ditarik dan diplintir, kedua ujungnya disilangkan dan diselipkan ke bawah masuk lubang tengah. Taruh di atas paper cup.
- 7
Tutup kembali dgn serbet bersih, diamkan 1 jam smp mengembang. Setelah 1 jam, oles permukaannya dgn susu cair.
- 8
Oven selama 15 - 20 menit dgn suhu 180 - 190 derajat celcius smp matang (sesuaikan dgn oven masing2). Setelah matang panas2 poles dgn mentega.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Isi Selai Kacang Roti Isi Selai Kacang
Haii semuanya..Hari ini aku mau share resep roti kembali.. Emang ga pernah bosen makan roti, apalagi buatnya. Kalo udah pernah berhasil pasti itu terus yang dibuat 😁Awalnya mau buat roti kepang ala2 Korea. Tapi berubah rencana jadi roti kepang ala Indonesia aja deh.. 😁Kebetulan dapet challenge lagi nih dari mamah Cookpad untuk edisi #BelanjaIdeDipasarCookpad , langsung aku liat daftar bahannya.. Karena aku suka banget baking, mataku langsung tertuju kebahan utama yaitu:Kategori bahan masak & kue adalah tepung terigu dan kategori telur & dairy adalah telur ayam. Dua bahan ini bener2 perpaduan yang sempurna, setelah mereka bertemu selalu menghasilkan makanan yang pasti disukain semua orang 😍Mamah Cookpad tercintaa.. Aku suka banget baking dan seringkali tanganku kena rak panas dari oven 😢 menangin aku yah untuk dapetin #SarungTanganCookpad supaya lebih semangat baking-nya 😅 Salam oven anget ❤️Semoga menginspirasi#BelanjaIdeDipasarCookpad#SarungTanganCookpad#PejuangGoldenApron2 Miss Kyky -
Roti isi Selai Kacang Roti isi Selai Kacang
Roti mini isi Selai kacang, enak, lembut dan sekali hap jadi gak berasa udah habis banyak 😁😁😁#resep_dsykitchen#cookpadcommunity#cookpadcommunity_pasuruan#cookpadersjawabali#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove Desy Tri -
Roti isi selai kacang Roti isi selai kacang
perdana ngeruti rebake resep mba dewi mahardhika...krn blm ada mixer roti, terpaksa ngandalin otot...😂 dan utk menjadi adonan yg bnr2 elastis sungguh sy tdk sanggup, cukup segitu... empuk sih, tp ga empyuuukks gtu... hahaha Lathifa -
Roti Isi Coklat Kacang Roti Isi Coklat Kacang
Chocolate and peanut filling is a perfect combination. Who doesn’t like it tho?#MomenManis#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bandung Syifauzia -
Roti Isi Selai Coklat Roti Isi Selai Coklat
#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia#RotiChiensynKuliner Chiensyn Kuliner -
Roti isi Selai Cokelat Roti isi Selai Cokelat
NgeRoti lagiii...😍😍😍🍞🍞🍞 btw, roti ini lembut banget ya asal dimixer/diulen sampe kalis banget. Gk pernah bosan buat roti karena dr semua kue, cm roti yg gk bikin eneggg 😅😂 (entah kenapa.hmm...) Hasilnya cukup utk 2 loyang ya... 🍞🍞🍞 Ersanawita (IG: @ersanawita) -
-
Roti Isi Coklat Roti Isi Coklat
Roti ini bukanlah seperti roti - roti di toko roti yang lembut atau berserat halus.. Tp saya jamin roti ini enaaak banget, karena selain anak - anak dan suami saya, teman-teman saya pun sangat menyukainya dan selalu meminta resep roti jni setelah menyantapnya...😊 Mei Basuki -
Roti isi coklat kacang Roti isi coklat kacang
Source : Frielingga SitAbaikan bentuknya yang belum sempurna,yg penting enak..Resep asli isi kelapa ya,sya isi coklat sama kacang sangrai.Semoga bermanfaat.#pekaninspirasi#cookpadcommunity_banjarmasin#semangatbelajarmasak🙋 Agnalia Hasbi -
Roti isi pisang kacang coklat Roti isi pisang kacang coklat
Adonan roti nya full pake tepung prot tinggi. Biasanya saya suka buat yg mix tep prot tinggi dan rendah kalau bikin roti bentuk roll gini, tp adonan ini enak, empuk, cobain deh:) Isinya pake selai kacang bentuk cream, meises dan banana. Perpaduan yg enak banget menurut saya. Apalgi kalau pakai selai kacang seperti sk**py misalnya, pasti lebih enak lagi. Dapur Mulia -
Roti Isi Coklat Roti Isi Coklat
Begitu roti mateng harumnya menggoda, dinikmati bareng teh atau kopi jadi lebih nikmat.#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_tegal Mama_gerald -
Roti Isi Coklat Roti Isi Coklat
Ini kali ketiga nyoba bikin roti,. Pertama dan kedua kali gagal alias bantat dan ketiga ini Alhamdulillah mulus, empuk dan enak😂, langsung ludes pula😆. Sya ambil resep yg ada di bungkus tepung terigu cak*a,.tapi agak dimodif dikit si,.Bahagia itu yaa..ketika kita cooking ato baking hasil'y maksimal dan dimakan ludes habis tak tersisa,.. Neng Nia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar