Bolu marmer oven tangkring
Bolu marmer ini lembut juga enak banget. Bisa buat cemilan atau mungkin jualan ya.
Bolu marmer oven tangkring
Bolu marmer ini lembut juga enak banget. Bisa buat cemilan atau mungkin jualan ya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mixer telur, gula, sp, vanili, dan baking powder sampai mengembang putih pucat dan kental berjejak.
- 2
Masukkan tepung terigu secara bertahap, lalu masukkan susu bubuk. (Aduk menggunakan teknik aduk balik)
- 3
Masukkan margarin yang sudah di cairkan, aduk sampai tercampur rata. (Aduk menggunakan teknik aduk balik). Ambil sedikit donan lalu tambahkan pasta coklat. Masukkan ke dalam piping bag.
- 4
Saya menggunaka loyang tulban ukuran 22 yang sudah di olesi margarin dan ditaburi sedikit tepung terigu. Masukkan sebagian adonan putih lalu masukkan adonan coklat (sisakan sedikit). Timpa lagi dengan sisa adonan putih, dan masukkan juga sisa adonan coklat. Lalu bentuk motif sesuai selera.
- 5
Hentak hentakkan loyang beberapa kali agar udara di dalam adonan keluar. Sebelumnya oven sudah di panaskan. Panggang di rak tengah menggunakan api sedang selama 30 - 35 menit (sesuai oven masing masing). Selama 25 menit pertama tutup lubang oven. Lalu buka lubang oven 5 - 10 menit (sampai bolu mencoklat dan kering)
- 6
Setelah matang keluarkan langsung dari loyang agar bolu tidak menciut. Videonya bisa cek di sini ya https://youtu.be/C31SjYx2IB0
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)