Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
10 pcs
  1. Bahan Tortila/kulit :
  2. 500 gramtepung terigu, bisa protein sedang/protein tinggi
  3. 100 grammargarine
  4. 100 gramkeju parut
  5. 250 mlair hangat
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1 sdtbaking powder
  8. Bahan isi :
  9. 100 gramdaun lettuce atau selada
  10. 5 buahsosis
  11. 4 lembarkeju slice
  12. 1 buahbawang bombay
  13. 10 sdmmayonaise sweet (saya pakai euro)
  14. 10 sdmsaos tomat atau sambal (saya pakai delmonte)

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan bahan kulit

  2. 2

    Campur semua bahan menjadi satu, panaskan air dan margarine dalam satu wadah

  3. 3

    Tuang kan selagi hangat kedalam adonan, dan aduk rata

  4. 4

    Ulen adonan hingga kalis dan timbang dengan ukuran sesuai dengan selera, kemudian diamkan sekitar 30 menit

  5. 5

    Pipihkan adonan, dan panas kan diatas wajan anti lengket yang sudah dioles margarine, dengan api kecil, cukup 2 sampai 3 menit hingga kecoklatan (kalau terlalu lama nanti kulit menjadi kering dan pecah saat digulung)

  6. 6

    Lakukan sampai adonan habis, kulit tortilla yang sudah dibuat dapat disimpan dikulkas dengan menutup rapat semua bagian, dan sewaktu2 akan digunakan tinggal kita tambahkan isi lipat dan panas kan kembali di wajan anti lengket

  7. 7

    Siapkan bahan isi

  8. 8

    Oles permukaan Tortilla, dengan mayonaise dan saos hingga rata

  9. 9

    Tambahkan daun lettuce diatasnya, sosis yang sdh di iris dan digoreng,bawang bombay (saya tumis sebentar dengan 1/2 sdt margarine) dan keju slice

  10. 10

    Tambahkan mayonaise dan saos, gulung

  11. 11

    Apabila untuk bekal ke sekolah atau kekantor, bisa dikemas, sedemikian rupa sesuai selera anda, selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tyas yodha
Tyas yodha @tyas_yodha
pada
Surabaya
Seorang ibu yang ingin mewariskan resep untuk putra putri tercintanya kelak 😘❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa