Wortel, timun acar kuning

merry
merry @merry_magdalen

Punya wortel sisa bikin soup sama ada timun sisa lalapan, sayang kalau busuk dan sampai kebuang, jadi iseng2 di bikin acar kuning, semoga bermanfaat 😊😊

Wortel, timun acar kuning

24 orang berencana membuat resep ini

Punya wortel sisa bikin soup sama ada timun sisa lalapan, sayang kalau busuk dan sampai kebuang, jadi iseng2 di bikin acar kuning, semoga bermanfaat 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgwortel
  2. 1/4 kgtimun
  3. 5 butirbawang merah
  4. 5 butirbawang putih
  5. 4 butircabai merah / rawit
  6. 3 butirkemiri
  7. 1 ruas jarikunyit
  8. 3 lmbrdaun salam
  9. Gula putih
  10. Garam
  11. jika sukaKaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Iris2 wortel dan timun seukuran korek api, atau sesuai selere masing masing

  2. 2

    Lalu haluskan bawang cabai kunyit dan kemiri,

  3. 3

    Panaskan minyak tumis bumbu hingga harum dan matang sebelum memasukan wortel dan mentimun, agar bumbu tidak terasa langu

  4. 4

    Masukan sedikit air lalu masukan wortel yg sudah di iris2, campurkan gula, garam dan kaldu, aduk2 hingga wortel setengah matang, lalu masukan mentimun

  5. 5

    Aduk hingga bumbu tercampur rata, dan tes rasa, angkat sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
merry
merry @merry_magdalen
pada
Belum ahli dalam hal masak memasak, tetapi ada kepuasan tersendiri tatkala orang di sekitar menyukai masakan yg di hidangkan ❤☺
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa