Stick Keju Daba

dengan rasa keju yang khas cocok disandingkan dengan lembutnya kentang dan perpaduan daun bawang yang harum dan crispy

dengan rasa keju yang khas cocok disandingkan dengan lembutnya kentang dan perpaduan daun bawang yang harum dan crispy

Bahan-bahan

1

Siapkan 1/2 kg kentang yang sudah direbus kemudian haluskan sampai halus
2

Setelah halus, masukkan tepung terigu, keju dan daun bawang yang sudah diiris
3

Masukkan garam, lada dan penyedap rasa (royko/masako) secukupnya atau sesuai selera, lalu aduk hingga menjadi adonan yang rata, tambahkan sedikit margarin dan aduk kembali
4

Masukkan adonan kedalam plastik dan gunting ujungnya lalu buatlah seperti gambar atau pipihkan adonan lalu potong secara simetris
5

Goreng stick tersebut hingga berwarna keemasan, tiriskan lalu taruh kepiring kemudian plattinglah sesuai kreasi