Bagikan

Bahan-bahan

kurang lebih 15 porsi
  1. 250 gramtepung ketan putih
  2. 100 gramgula halus
  3. 50 gramkentang kukus
  4. 100 ccair santan
  5. sedikitgaram
  6. sedikitvanili
  7. pewarna makanan kuning,merah ato hijau
  8. bahan isian
  9. 80 gramkacang ijo kupas rendam selama 1 jam
  10. 45 gramgula pasir klo kurang manis tambahin sedikit
  11. 100 ccair santan
  12. 1 lembardaun pandan
  13. garam sdikit

Cara Membuat

  1. 1

    Panas kan air santan sebentar...lalu jika sudah rada hangat...tuang ke semua bahan tepung ketan,kentang kukus,gula halus,lalu aduk aduk

  2. 2

    Dan uleni sampai kalis

  3. 3

    Menuangkan airnya sedikit demi sedikit..jangan terlalu lembek dan jangan terlalu kering adonannya...setelah itu beri warna mau kuning,hijau ato merah...bentuk sesuai selera...kukus dengan api sedang kadang kita buka sebentar dikukus tutupnya dikasih kain...

  4. 4

    Cara membuat isian nya

  5. 5

    Kacang ijo kupas yg sudah direndam dikukus..lalu dihaluskan...beri gula.air santan,pandan,garam dkit siap dimasak sampai kering kalis dibentuk bulat2 untuk isian kue ku...selamat mencoba😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
endah trimurni
endah trimurni @cook_17951281
pada
purwokerto..jawa tengah
saya seorang ibu rumah tanggapunya anak perempuanselain jd ibu rumah tangga saya adalah seorang pekerjakerja disebuah Rumah sakit sebagai koki👩🏻‍🍳hobi masak dan bikin kue ato rotimasih belajar lebih baik dan baik lagi😊
Lebih banyak

Komentar

Riza Adhan
Riza Adhan @mamariza_89
Untuk kue tok buah jeruk daunnya pakai daun apa, bun?

Resep Serupa