Kue ku (bentuk buah)

WIEN'Z KITCHEN
WIEN'Z KITCHEN @Windy999
Banyuwangi

Salah 1 pesanan cust bwt hantaran hr ini .alhamduillah masih d kasih rzky
#SeptemberCeria
#WeekendChalengge

Kue ku (bentuk buah)

14 orang berencana membuat resep ini

Salah 1 pesanan cust bwt hantaran hr ini .alhamduillah masih d kasih rzky
#SeptemberCeria
#WeekendChalengge

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kue
  2. 250 grtepung ketan (rose brand)
  3. 150 mlsantan
  4. 50 grtepung terigu (resep asli tdk pake)
  5. 100 grkentang rebus (haluskan)
  6. 60 grgula halus
  7. 1/2 sdtgaram
  8. sesuai seleraPewarna
  9. Daun pisang secukupx
  10. Bahan isian
  11. 200 grkacang hijau kupas
  12. 200 mlsantan
  13. 100 grgula pasir
  14. 1/2 sdtgaram
  15. 1/4 sdtvanili
  16. 1 sdmmargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama bikin isianx dlu,rendam kacang hijau kurleb 3/5 jam.kukus selama 15 menit

  2. 2

    Campur santan,kacang hijau,gula,vanili,garam blender halus taruh d wajan masak d wajan aduk2 sprti bkin bubur,klo agk kering masukkan margarin aduk terus smpe set kira2 sdh bisa d pulung

  3. 3

    Campur tepung ketan,tepung terigu,kentang kukus garam,gula,aduk rata.tuang santan smbil d tuang santan sedikit demi sedikit (jangan smpe ke enceran krn bs bwt adonan melebar saat d kukus) skirax sdah pas adonan N sdah kalis

  4. 4

    Pipihkan adonan beri isian,rekatkan lagi adonan bentuk bulat smpe mulus N rata N bentuk lagi sesuai selera.alasi dg daun pisang

  5. 5

    Panaskan kukusan jika air sdah mndidih kukus 15 menit (setiap 5 menit sekali buka ttp kukusan) agar kue tdk meleber ya

  6. 6

    Saya bkin bentuk manggis,stowberry,wortel,pare

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
WIEN'Z KITCHEN
WIEN'Z KITCHEN @Windy999
pada
Banyuwangi
saya hanya salah 1 org xg hobi d dapur
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa