Tongkol Basah Goreng

Ridha Deayu
Ridha Deayu @deayufoods
Jakarta

ada oseng jambu mete, tapi gaada lauk lain. Alhamdulillah dibawain tongkol basah sama kk ipar. Jadilah kita goreng aja, trs bikin sambel dehh

Tongkol Basah Goreng

56 orang berencana membuat resep ini

ada oseng jambu mete, tapi gaada lauk lain. Alhamdulillah dibawain tongkol basah sama kk ipar. Jadilah kita goreng aja, trs bikin sambel dehh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 kgIkan Tongkol
  2. 8 siungbawang putih
  3. 1 sdmketumbar
  4. 2 ruas jarikunyit
  5. garam, dan penyedap rasa
  6. 2 buahjeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 ikan tongkol, bersihkan perutnya. Lumuri dengan jeruk nipis kurleb 30menit

  2. 2

    Sambil menunggu ikan yg sedang di marinate. Kita haluskan bawang putih, ketumbar, kunyit, beri garam dan penyedap rasa.

  3. 3

    Cuci bersih ikan tongkol yang sudah di marinate. Lumuri dengan bumbu yang sudah di haluskan.

  4. 4

    Tunggu selama 15menit sampai bumbu meresap, lalu goreng ikan dgn api sedang sampai kuning keemasan.

  5. 5

    Sajikan bersama sambal dan lalapan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ridha Deayu
Ridha Deayu @deayufoods
pada
Jakarta
Seorang wanita berusia 22 tahun yang phobia dengan unggas hidup🐓🕊️🦆🦢.Kl hidup jadi musuh, tapi kalo udah mateng jadi makanan favorit (ayam goreng)💕Hobby masak juga hobby makan🤭Kayanya tangan kalo gak masak agak gatel gituu, jadilah chef di rumah (walau kalo masak ala kadarnya)🍀Suka mencoba berbagai masakan baru, tapi jarang foto soalnya takut gagal. Jadi kalo foto asal jepret aja✌️Share resep sesuai mood. Karena aku salah satu orang yang moody-an. Walau foto2 masakan banyak di galeri hp cuma kalo udh dtg magernya yaa ujung2nya ke delete😁Postingan pertama "Mangga Ala Thailand" tanggal 2 Juni 2018 ✨Terimakasih sudah membaca🌈🖤🖤🖤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa