Lodeh Waluh Tahu Sederhana

Name: Lodeh Waluh Tahu Sederhana
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg Waluh Muda Kecil; 3 kotak tahu kuning; 5 Cabe Hijau Keriting; 4 siung Bawang Putih; 1/4 bh Bawang Bombay; 1 sdm Minyak Goreng; 1 sdm Santan; 2 sdm Bumbu Balado Bubuk; Kaldu Jamur (Pengganti Penyedap Rasa); Gula; Garam; Air

Noviani Ekaningtyas W @novityaswi

Bandung, Indonesia

Lodeh Waluh Tahu Sederhana

Bagikan Cooksnap pertama

10 orang berencana membuat resep ini

Noviani Ekaningtyas W @novityaswi

Bandung, Indonesia

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1/4 kgWaluh Muda Kecil
3 kotaktahu kuning
5Cabe Hijau Keriting
4 siungBawang Putih
1/4 bhBawang Bombay
1 sdmMinyak Goreng
1 sdmSantan
2 sdmBumbu Balado Bubuk
Kaldu Jamur (Pengganti Penyedap Rasa)
Gula
Garam
Air

Cara Membuat

1

Bilas waluh. Iris tipis-tipis memanjang.
2

Untuk menghilangkan getahnya, taruh irisan waluh dalam wadah. Taburi 1 sdm garam. Ratakan dan sedikit diremas hingga waluh yang asalnya kaku menjadi lemas. Diamkan.
3

Iris bawang putih, cabe hijau keriting, dan bawang bombay tipis-tipis seperti di gambar.
4

Setelah itu, irisan waluh yg sudah digarami, dibilas hingga bersih.
5

Cuci tahu, iris kotak-kotak kecil.
6

Siapkan wajan. Masukan minyak 1 sdm, lalu tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabe hijau hingga harum.
7

Masukan semua waluh lalu oseng. Kemudian masukan tahu, dan masukan air. Pastikan waluhnya terendam oleh air.
8

Masukan garam, gula, kaldu jamur, bumbu balado seselera. Juga masukkan 1 sdm santan. Aduk rata perlahan. Tutup wajan, tunggu hingga airnya mendidih. Lodeh Waluh Tahu siap disajikan.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Noviani Ekaningtyas W @novityaswi

pada 08 Agustus 2019 06.04

Bandung, Indonesia

24. Menulis resep ketika handphone ada di sekitar juga ketika sedang semangat memotret dan menulis.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Lodeh tahu sederhana Lodeh tahu sederhana

Punya tahu dan udang di kulkas, dari pagi hujan sehingga untuk belanja pun malas. Sederhana tapi nikmat dimakan saat hujan begini.

Rosalia Dita
Lodeh Tahu dan Waluh Lodeh Tahu dan Waluh

Asep Sudirman
Lodeh tahu simpel Lodeh tahu simpel

ira Mardiyani
Lodeh Tahu Simple Lodeh Tahu Simple

Nada Kareem
Lodeh tahu simpel Lodeh tahu simpel

Masakan rumahan sederhana yang tidak ribet dan tentunya murah

Yuni
Sayur Lodeh Tahu Sederhana Sayur Lodeh Tahu Sederhana

Pertama coba masak sayur lodeh, minta resep dari mama di rumah.

desyseptiani
Lodeh Waluh Putih Tahu Lodeh Waluh Putih Tahu

Makanan rumahan yang bikin kangen. Karena ibu saya suka banget bikin sayur simple ini. Karena lagi kangen rumah, maka saya bikin ini, dengan resep langsung tanya via chat ke Ibu 🤭. Lets get cooking.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#olahan_sayur#olahan_walo#sayurwaloputih#waloputih#labuputih

Choirun Nisak
Lodeh tahu tempe sederhana Lodeh tahu tempe sederhana

Suka banget lodeh ala mama, sejak sudah tidak serumah dengan beliau, selalu suka recook resep beliau. Semua masakan mama didunia pasti enak

rahmi
Lodeh Tahu Tempe Sederhana Lodeh Tahu Tempe Sederhana

Ini makanan Ibuk kesukaanku. Sangat simpel tapi endes surendes. Biasanya Ibuk masak ini klo pas lagi lebaran ketupat aja. Ketupat dipotong terus disiram kuah lodeh ini. Manteeeep jiwa

sofiaiko
Lodeh tahu Lodeh tahu

#MerahPutihDirgahayuRI #PilihMasakUntukBangsaCooksnap dari @MitaNiezhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16098661

cutzamania
Lodeh tahu Lodeh tahu

Niki Sahe
Lodeh tahu Lodeh tahu

Pertama bikin alhamdulillah rasa sesuai ekspektasi 😁

lisa

Rekomendasi Resep Lainnya