Kue ku / kue thok mini #66

Rona Ve
Rona Ve @rona_ve
Sidoarjo

Ada yg pesen kue nampan minta isinya kue ku ato kue tok yg bentuk2 buah yg warna warni ituuhh
Emang sih kue tok itu koentjie nya kue nampan biar tambah unyu n meriah tapi saya belum pernah bikin coz kayanya ribet tapinya rejeki pantang ditolak
diiyain aja deh dulu baru browsing sana sini resep n cara bikinnya
Eh ternyata gampang deh klo d praktekin 😄
Alhamdulillah klo ga kepaksa gini ga makin maju kitanya belajar masaknya yesss
Hyuk moms dicoba 😘
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Kue ku / kue thok mini #66

38 orang berencana membuat resep ini

Ada yg pesen kue nampan minta isinya kue ku ato kue tok yg bentuk2 buah yg warna warni ituuhh
Emang sih kue tok itu koentjie nya kue nampan biar tambah unyu n meriah tapi saya belum pernah bikin coz kayanya ribet tapinya rejeki pantang ditolak
diiyain aja deh dulu baru browsing sana sini resep n cara bikinnya
Eh ternyata gampang deh klo d praktekin 😄
Alhamdulillah klo ga kepaksa gini ga makin maju kitanya belajar masaknya yesss
Hyuk moms dicoba 😘
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kulit
  2. 150 grtepung ketan
  3. 100 grkentang, kukus haluskan
  4. 150 mlsantan kekentalan sedang (saya 2sachet+air)
  5. 25 grgula pasir
  6. Sejumputgaram
  7. Pewarna ungu, hijau,orens
  8. Bahan isi
  9. 200 grkacang hijau kupas,rendam 2jam,kukus sampai matang
  10. 125 grgula pasir
  11. 150 mlsantan (saya 2sachet+air)
  12. Sejumputgaram
  13. 2 lembardaun pandan,simpulkan

Cara Membuat

  1. 1

    Buat isi : Blender kacang hijau,gula,sebagian santan,garam

  2. 2

    Masak di panci dgn api kecil sambil diaduk aduk sampai adonan bisa dipulung

  3. 3

    Bagi adonan sama besar lalu bulat2kan...simpan di wadah tertutup agar ga kering

  4. 4

    Buat kulit : hangatkan santan...campur tepung ketan,kentang,gula garam...lalu tambahkan santan sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai adonan lemes seperti mainan anak2

  5. 5

    Bagi jadi 3 warna...bungkus isian dg bahan kulit lalu bentuk sesuai selera

  6. 6

    Kukus selama 12-15 menit...tiap 3 menit buka tutup kukusan agar bentuk stabil

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rona Ve
Rona Ve @rona_ve
pada
Sidoarjo
💗 mom of 3💗 baking cooking eunthusiast💗 find me on ig @rore_kitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa