Pepes Jamur Tiram

Indah Yuliah
Indah Yuliah @indahyuliah
Kalimantan Selatan

09 Agustus 2019

📌 Bumbu iris boleh di haluskan (diuleg/dibelender) tanpa daun bawang.
📌 Cabe boleh disesuaikan dengan selera.

Salam masak❤️

Pepes Jamur Tiram

09 Agustus 2019

📌 Bumbu iris boleh di haluskan (diuleg/dibelender) tanpa daun bawang.
📌 Cabe boleh disesuaikan dengan selera.

Salam masak❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grjamur tiram
  2. secukupnyaDaun salam
  3. secukupnyaGaram, kaldu bubuk dan lada
  4. secukupnyaDaun pisang
  5. Tusukgigi
  6. Bumbu Iris :
  7. 4 siungbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 1 buahtomat merah besar
  10. 2 buahcabe merah
  11. 7 buahcabe rawit orens
  12. 1 batangdaun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih jamur tiramnya lalu suwir sesuai selera.

  2. 2

    Campurkan jamur tiram dengan bumbu iris, garam, kaldu bubuk dan lada secukupnya lalu aduk hingga semua tercampur rata.

  3. 3

    Siapkan daun pisang, lalu susun daun salam dan masukan jamur tiram yang sudah dicampur dgn bumbu iris tadi. Jangan lupa semat kan tusuk gigi di kedua sisi.

  4. 4

    Kukus kurang lebih 15menit. Angkat lalu bakar diteflon. Tunggu sampe daun pisang berubah warna coklat dan tercium harum.

  5. 5

    Angkat dan siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Indah Yuliah
Indah Yuliah @indahyuliah
pada
Kalimantan Selatan

Komentar

Resep Serupa