Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 1/4kerupuk mentah
  3. 500 mlminyak goreng
  4. 5 lembardaun jeruk (iris halus)
  5. Bahan B
  6. 10 buahrawit merah (sesuai selera)
  7. 2 siungbawang putih
  8. 2 siungbawang merah
  9. 2 cmkencur
  10. Bahan C
  11. SecukupnyaRoyco ayam+gula putih

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam kerupuk mentah dalam minyak dingin selama 5menit

  2. 2

    Goreng kerupuk dengan api kecil sampai sedikit merekah,dan jangan berhenti diaduk

  3. 3

    Setelah merekah,matikan api da tiriskan kerupuk

  4. 4

    Sambil menunggu kerupuk yang ditiriskan tadi,uleg Bahan B sampai halus

  5. 5

    Tumis sebentar Bahan B yang sudah diuleg halus,beri sdm air,masukan irisan daun jeruk+ bahan C dan koreksi rasa

  6. 6

    Masukan kerupuk kedalam wajan yg berisi tumisan bumbu aduk hingga merata

  7. 7

    Tunggu sampai dingin,dan seblak kerupuk siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anisa Marsela
Anisa Marsela @DapurMakNaya
pada
Baturaja,Sumatra Selatan

Komentar

Resep Serupa