Banana Chocolate Cake
Cake ini berbeda dengan banana cake lain yang sudah saya buat..
Kali ini saya padu dengan cream keju, rempah dan coklat..tapi tetap tanpa mixer..
Berbeda dengan resep kebanyakan, yang sponge method..
Rasa pun lain..
Cake ini lembut dan tak terasa sudah tinggal sepertiga saja setelah matang...
😁
Buatnya simple..pisangnya berasa, rempahnya ada, coklatnya ada..
Pokoknya eennnaaaakkkk!!!
Anak saya yang notabene tidak suka pisang saja bisa habis 3 potong tebal-tebal..
Yuk cobain...
Banana Chocolate Cake
Cake ini berbeda dengan banana cake lain yang sudah saya buat..
Kali ini saya padu dengan cream keju, rempah dan coklat..tapi tetap tanpa mixer..
Berbeda dengan resep kebanyakan, yang sponge method..
Rasa pun lain..
Cake ini lembut dan tak terasa sudah tinggal sepertiga saja setelah matang...
😁
Buatnya simple..pisangnya berasa, rempahnya ada, coklatnya ada..
Pokoknya eennnaaaakkkk!!!
Anak saya yang notabene tidak suka pisang saja bisa habis 3 potong tebal-tebal..
Yuk cobain...
Cara Membuat
- 1
Siapkan loyang 22x10x7 cm yang dioles mentega dan alasi dasarnya dengan baking paper. Panaskan oven 180°C.
- 2
Whisk minyak dan gula sampai larut lalu tuang telur 1 per 1, ratakan tiap penambahan.
- 3
Tuang cream keju/ricotta (pilih salah satu), whipping cream dan vanilla, whisk rata.
- 4
Campur bahan kering : bpda, tepung serta bumbu bumbu dan garam, lalu tuang ke adonan sedikit demi sedikit, aduk pelan dengan spatula.
- 5
Tuang choco chips, pisang dan dark coklat, aduk asal rata.
- 6
Tuangkan ke loyang,ratakan dan oven selama 50 menit sampai tes tusuk bersih.
- 7
Angkat setelah matang dan letakkan di rak pendingin, potong saat sudah dirasa hangat dan cukup dingin.
- 8
Sajikan
Resep Serupa
-
Banana Chocolate Cake Banana Chocolate Cake
Sebagai penyuka cokelat dan kue-kue manis, banana chocolate cake ini sudah masuk trial list saya sejak beberapa waktu lalu. Hanya saja, baru kali ini punya kesempatan eksekusi.Cara buatnya cukup mudah, dan alhamdulillah langsung berhasil di percobaan pertama saya. Hanya saja, ada beberapa bahan yang saya ganti, disesuaikan dengan stok yang ada di rumah.Selamat mencoba, Bunda 😊
-
Banana Chocolate Cake Banana Chocolate Cake
Edisi manfaatin pisang susu yg sudah kematengan daaan jadilah ini cake, teksturnya lembut rasa manisnya jg pas, resep saya adaptasi dari akun mbak Feni Resianti, semoga menginspirasi
-
Banana Chocolate Cake Banana Chocolate Cake
Alhamdulillaah...masih memanfaatkan rizki berupa pisang yang melimpah, liat liat resep di blog Just Try and Taste ketemulah resep ini, simpel gak perlu ngeluarin mixer tapi hasilnya cake yang enaakk....nyoklat legit cocok buat ngeteh dan ngupi ☕😍
-
Banana Chocolate Cake Banana Chocolate Cake
Saya termasuk pecinta banana cake. Apalagi kalo dimakan dalam kondisi hangat setelah keluar dari oven 👍. Sebelumnya sudah pernah sy share resep simple banana cake. Untuk resep kali ini hasil dari modifikasi dan hukum kira-kira, hihi. Dari segi tekstur lembut moist, aroma pisang cokelatnya enak, dan ini tipe cake padat yaa. Jenis pisang bebas bisa pisang ambon atau pisang raja. Resepnya simple no mixer tinggal diaduk rata saja. Lumayan buat teman ngopi/ngeteh sore nanti. .
-
Banana Chocolate Cake Banana Chocolate Cake
Banana cake ini jadi andalan saat ini, tekstur nya lembut, manisnya pas dan wangi. Resep saya dapatkan dari teman sesama alumni kuliah. Mudah dan cepat, boleh dicoba jika ada pisang matang di rumah 😊 #BALONChallenge #MoodBooster
-
Banana Chocolate Cake Banana Chocolate Cake
Si Mbak pulkam bawa oleh-oleh pisang, trus kepengen banana cake, jadilah dibuat kue ini.
-
Banana chocolate cake Banana chocolate cake
Inspirasi resep dari kak @fifakilaResep sudah dirubah sedikit dari resep aslinya...Teksturnya padat,moist,, tidak seret di leher...Coklat dan pisangnya berasa banget.. 💕💕
-
Banana Chocolate Cake Banana Chocolate Cake
Resep kali ini aku pake pisang kepok kuning yg udah mateng dan gak pake butter atau margarin, tapi aku ganti pake minyak. Dan ada beberapa bahan yg aku subtitusi dan otak atik hhehe.. enaknya sama, ramuan yg pas menurutku.. meskipun udh masuk kulkas beberapa hari masih empuk dan tekstur nya masih sama..
-
Banana Chocolate Cake Banana Chocolate Cake
Tetangga ngirim pisang ambon udah kematangan..udah deh langsung terbesit dibikin kue yang anak-anak suka.. Pisang ketemu coklat siapa yg nolak... Iya khann... Cus kita #BelanjaIdeDiPasarCookpad biar dapat #SarungTanganCookpad
-
Banana Chocolate Cake Banana Chocolate Cake
Memanfaatkan pisang yang udah kematengan. Ada coklat powder di mix. Jadi deh cake pisang coklat buat buka puasa
-
Banana Chocolate Cake Banana Chocolate Cake
Beberapa kali nyoba bikin bolu pisang tapi gagal mulu😕😕😕Pikir2 apa karena pisangnya kurang halus y numbuknya....😟Akhirny sore tadi meyakinkan diri untuk mencoba kembali. Tp kali ini aq pake 3 telur doang (biasanya pake 6 telur). Nyoba2 bikin stgh resep (takut gagal again). Daaaaannnnn......setelah beberapa lama menunggu bolpis yg lg di oven (sambil harap2 cemas kira2 jadi ato g),, akhirnya kali ini berhasill...yeayyyyy😋😋😘😘.Bolpisnya empuk n maknyus rasanya....
-
Banana chocolate cake Banana chocolate cake
Banyak pisang raja bgg mau diapain oke fix pengen bikin banana cake... Akhirnya nemu resep dari JTT... Bahannya simpel tapi dah kumodifikasi nih hahahaha...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar