Tumis SaHuTel (Sawi, Tahu, Wortel)

Noni Sukmawati
Noni Sukmawati @DaNon_9810134
Wangon ↔ Yogyakarta

Berhubung sudah beberapa hari gak kepasar jadi sayur yg ada tinggal sisa-sisa😅😅 Sayurnya cuma ada sawi sendok 1 bonggol, wortel 1/4 bagian dan tahu 1 buah. Supaya bisa untuk bekal suami, jadilah itu semua dimasak jadi satu. Lumayanlah jadi satu mangkuk sayur.
#PGA2 Pekan 2
#PejuangGoldenApron2
#cookpadcommunity_yogyakarta

Tumis SaHuTel (Sawi, Tahu, Wortel)

19 orang berencana membuat resep ini

Berhubung sudah beberapa hari gak kepasar jadi sayur yg ada tinggal sisa-sisa😅😅 Sayurnya cuma ada sawi sendok 1 bonggol, wortel 1/4 bagian dan tahu 1 buah. Supaya bisa untuk bekal suami, jadilah itu semua dimasak jadi satu. Lumayanlah jadi satu mangkuk sayur.
#PGA2 Pekan 2
#PejuangGoldenApron2
#cookpadcommunity_yogyakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bonggolsawi sendok
  2. 1/4 bagwortel
  3. 1 buahtahu
  4. 2 siungbawang putih
  5. 3 siungbawang merah
  6. Sedikitbawang bombay
  7. 1 buahcabe merah
  8. 1 buahcabe hijau
  9. 2 irislaos
  10. 2 lmbrdaun salam
  11. Secukupnyagaram
  12. Secukupnyagula pasir
  13. Secukupnyakaldu bubuk
  14. Secukupnyamerica bubuk
  15. Sedikitkecap ikan
  16. Sedikitsaos tiram
  17. Air
  18. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas, cuci bawang putih dan bawang merah lalu iris halus. Cuci duo cabe, buang biji cabe merah, iris serong duo cabe.

  2. 2

    Kupas, cuci wortel lalu iris bentuk korek. Cuci dan potong-potong sawi lalu pisahkan batang dan daunnya. Cuci tahu potong kotak kecil-kecil, goreng sebentar lalu tiriskan minyaknya.

  3. 3

    Panaskan wajan beri sedikit minyak, tumis trio bawang hingga harum. Masukkan laos, daun salam dan kecap ikan aduk rata. Masukkan wortel dan batang sawi, beri sedikit air lalu aduk rata.

  4. 4

    Setelah batang sawi dan wortel 1/2 matang, masukkan tahu dan cabe aduk rata. Bumbui garam, gula pasir, kaldu bubuk dan saos tiram. Masukkan daun sawi aduk rata lalu test rasa. Bila sudah pas dan matang, matikan api lalu tuang dalam piring saji.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Noni Sukmawati
Noni Sukmawati @DaNon_9810134
pada
Wangon ↔ Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa