Bubur Ayam Cirebon MPASI 7+

Agnes Puji R
Agnes Puji R @dapurmamaagatha

Agatha lagi mau numbuh gigi lagi susah makan dan agak rewel. Coba2 menu yang bikin nafsu makan, mama coba masakin bubur ayam. Puji Tuhan mau makan lahap. Untuk porsi memang aku kasih 3 sendok makan.

Bubur Ayam Cirebon MPASI 7+

2 orang berencana membuat resep ini

Agatha lagi mau numbuh gigi lagi susah makan dan agak rewel. Coba2 menu yang bikin nafsu makan, mama coba masakin bubur ayam. Puji Tuhan mau makan lahap. Untuk porsi memang aku kasih 3 sendok makan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 potongdada ayam fillet (aku beli di prima) dicincang
  2. 1 siungbawang putih
  3. 1 siungbawang merah
  4. 1/2kemiri sangrai
  5. Seujung sendok tehkunyit bubuk
  6. Seujung sendok tehketumbar bubu
  7. 1 lembardaun salam
  8. 200 mLkaldu ayam (home made)
  9. 2 centong nasiputih
  10. 1 sendok tehminyak sayur untuk menumis
  11. 500 mLair matang

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang (putih + merah) dan kemiri. Kemudian panaskan minyak sayur, setelah itu tumis bumbu halus sampai wangi.

  2. 2

    Tambahkan kaldu ayam tunggu sampai mendidih, kemudian masukkan daging ayam cincang sampai berubah warna menjadi pucat.

  3. 3

    Kemudian tambahkan kunyit bubuk dan ketumbar bubuk. Setelah itu masukkan air matang sebanyak 500 mL. Tunggu sampai mendidih

  4. 4

    Masukkan nasi dan daun salam. Tunggu sampai airnya surut sambil diaduk-aduk agar tidak berkerak. Setelah air surut angkat. Tinggal disesuaikan teksturnya. Kalau aku, setelah itu diblender.

  5. 5

    Aku bagi jadi beberapa porsi, yang 3 sendok untuk makan sisanya aku simpan di freezer.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Agnes Puji R
Agnes Puji R @dapurmamaagatha
pada
Semua orang bisa masak, namun soal rasa itu selera.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa