Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramdaging sapi
  2. Bumbu Marinasi
  3. 1 buahbawang putih, cincang halus
  4. 1 sdtmerica bubuk
  5. 4 sdmsaus tiram
  6. 2 sdmkecap manis
  7. 2 sdmkecap asin
  8. Bumbu Saus
  9. 1 sdmkecap manis
  10. 2 sdmsaus sambal
  11. 1 sdmsaus tiram
  12. 1 sdtgula
  13. 1 sdtgaram
  14. 1/2 sdtmerica
  15. 150 mlair
  16. 2 siungbawang putih, cincang halus
  17. 1/2 buahbawang bombay iris tipis
  18. 1 sdmmeizena, larutkan
  19. Bahan pelengkap
  20. Bisa kukus wortel, kentang dan buncis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong daging sesuai selera. Lalu Marinasi daging dengan bumbu marinasi. Paling sebentar 30 mnt, lbh enak di biarkan semalam. Foto ke2 adalah yg sudah dimarinasi setengah hari.

  2. 2

    Tumis bawang putih, sampai harum, lalu masukkan bawang bombay. Tumis hingga layu

  3. 3

    Masukkan semua bumbu sausnya, tambahkan 150ml air

  4. 4

    Setelah mendidih, icip rasa. Kalau sdh pas. Tambahkan larutan maizena

  5. 5

    Panggang daging nya sesuai selera. Mau setengah matang / matang tinggal diatur sendiri ya. Saya pgn yg matang jadi saya kecilkan api nya.

  6. 6

    Bisa juga dihidangkan diatas mie kuah pedas, super mantab 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
SAVORA’s Kitchen
SAVORA’s Kitchen @savorakitchen
pada
Lamongan
Pecinta Pedas 🔥Pecinta Kopi ☕️No MSG 🚫“ Pemenang Rising Star Of The Week untuk Resep Cumi Saos Padang - Super Pedas “ #Reseppertamaku terbaik di minggu 14 Januari 2019
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa