Lodeh Labu & Tahu

Jadi di kulkas ada labu siam, ingin yg seger dan anget akhirnya bikin lodeh ala ala ini 😁 ini versi simplenya lodeh pake bumbu minimalis.. Tpi enak dimakan sama nasi hangat sama lauk yg pedes..
Lodeh Labu & Tahu
Jadi di kulkas ada labu siam, ingin yg seger dan anget akhirnya bikin lodeh ala ala ini 😁 ini versi simplenya lodeh pake bumbu minimalis.. Tpi enak dimakan sama nasi hangat sama lauk yg pedes..
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih labu, lalu potong tipis panjang.
- 2
Potong tahu, lalu goreng hingga kecoklatan.
- 3
Tumis bumbu halus yg sudah dihaluskan dengan minyak, tambahkan daun salam dan lengkuas. Masak hingga harum.
- 4
Tambahkan air, lalu tunggu hingga mendidih. Masukkan labu, tahu dan cabai yg sudah diiris serong.
- 5
Biarkan mendidih sebentar (kurang lebih 5 menit), lalu tambahkan santan, garam, lada, dan kaldu. Koreksi rasa.
- 6
Masak hingga labu empuk dan matang sambil diaduk agar santan tidak pecah.
Resep Serupa
-
Lodeh Labu Siam & Tahu Lodeh Labu Siam & Tahu
Pengen sayur lodeh tp di kulkas cuma ada labu siam, tahu, cabe gendot, & bumbu seadanya. Walo seadanya tetap dieksekusi, ternyata enak juga 😁 Ummu FaDza -
Lodeh Labu Tahu Lodeh Labu Tahu
AssalamualaikumSengaja masak lodeh labu tahu ini krn kangen nenek, biasanya nenek makan ini pake lontong nasi,em.. Jd makin kangen, al fatiha buat nenek.Semoga bermanfaat(^,^) Tamakiaso Le -
Lodeh Labu Siam & Tahu Lodeh Labu Siam & Tahu
di hari lebaran enaknya masak yang bersantan gak sih? hehe akhirnya bikin lodeh! sebelumnya pernah bikin, cuma waktu itu pake bumbu halus biasa & instan. kali ini coba bikin bumbu sendiri 🤣 rasanya super creamy, pedes, gurih 😍katanya suami sih enakkk 🫠🫠😋👊🏻 #bekal #lebaranmasak #masaksimpel #masakenak #lodeh #lodehlabusiam #lodehtahu Ayunda Adi Pratiwi -
-
-
-
Lodeh Labu Tahu Udang Lodeh Labu Tahu Udang
Dah lama g masak labu Siam..ini hari mau masak lodeh aj sama tahu dan labuKutambahin udang sedikit biar ada wangi2 seafood nya..Buat temen tupat..tapi tupatnya dah abis duluan 😁😁😁#CookpadCommunity_Bogor Yuni Kurniasih, -
Lodeh Tahu Lodeh Tahu
Lodeh tahu ini terinspirasi karena ingin membuat sayuran sekaligus lauk untuk anak2. Pas banget tahu bisa dimasak sekaligus bersama sayur agar bisa sekali masak dapat lauk dapat sayur.Aslinya kalau bikin lodeh saya suka agak pedes dikit tp krn berhubung ini untuk anak anak. Maka saya buat tidak pedas#andaikutahu#pekaninspirasi#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_tanggerang Sukma_Cuisine -
Lodeh Tahu Lodeh Tahu
Lodeh tahunya ala Dapur Nauzalla. Kalo biasanya sayur lodeh bumbunya direbus, versi sy, sy tumis dgn sdkt minyak. Suami suka lodeh tahu ini, mgkn krn dl lama tinggal di Jawa jd kangen dgn masakan cita rasa Jawa. Ada salah satu rumah makan langganan kami yg menyediakan lodeh tahu ini, setiap mampir makan kesitu, suami pasti makan dgn lodeh tahu. Dan pasti beli dibawa pulang jg.Berawal dr suami yg suka makan lodeh tahu di rumah makan itu lah jiwa sy tergugah utk membuat sendiri di rumah 🤭☺️ .. Sekarang mah setiap suami pengen makan lodeh tahu, tinggal dimasakin sendiri aja. Bahannya pun murah meriah, bs makan sepuasnya. Nauzaery Setyo -
Sayur Lodeh Labu Siam & Tahu Sayur Lodeh Labu Siam & Tahu
Buat BALON Challenge minggu ini aku buat sayur lodeh labu siam aja. Jadi sehari-hari tuh aku kalo buat sayur lodeh selalu aku jadikan 2. Yang pertama matang tidak pedas buat si kecil, baru yang ke dua di kasih cabai 😀.#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#GenerasiAprontis#ResepWeek44#GenerasiTheAprontis Zalfaa' Kitchen -
Lodeh Tahu Lodeh Tahu
Assalamu'alaikum 🙏🏻Masakan rumahan yang lagi-lagi saya dapatkan dari ibu. Sebenarnya kurang begitu suka, tapi karena rindu masakan rumahan yaa jadi sering masak ini dan akhirnya suka. 😂 ummiNQC -
Lodeh Tahu Lodeh Tahu
Saya jarang banged bikin sayur bersantan. Liat resepnya Source : Mba Nyanyah jadi pingin buat. Ga bikin eneg loh ini cocok buat yang suka sayur santan tidak terlalu kental. Paling aku kurangi atau tambahkan takaran ya mba. Sama cabe ga saya pakai biar anak saya ikut makan juga 😊. Makasih ya mba Nyanyah resepnya 😍.Selalu menginspirasi ya Mba Nyanyah 😘 Dini Saraswati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar