Mujair pedas manis

Mujair pedas manis

Wulan Habibiy @cook_13695232

Jepara

Mujair pedas manis

Wulan Habibiy @cook_13695232

Jepara

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

4 ekorikan mujair sedang
2 buahtomat
3 siungbawang merah
4 siungbawang putih
5 buahcabe merah keriting
4 buahcabe galak
secukupnyaKecap manis
1 sendok makansaori tiram
secukupnyaGula
secukupnyaGaram
1 butirkentang kupas goreng matang
1 ruaslengkuas
1 lembardaun salam
1/2 bijibawang Bombay

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lumuri ikan dengan garam, diamkan 10 menit, goreng matang
2

Blender bumbu halus : cabe, bawang merah putih, tomat
3

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, lengkuas, bawang bombai, kentang yg sudah digoreng. Beri air kira2 100 ml. Aduk
4

Masukkan kecap manis, saus tiram, gula garam, cek rasa
5

Terakhir masukkan ikan mujair yg telah digoreng. Aduk hingga bumbu meresap dan kuah menyusut.
6

Siap di hidangkan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Wulan Habibiy @cook_13695232

pada 03 Mei 2019 05.38

Jepara

Happy mommy with awesome family

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ikan Mujair Gula Cabai Potato Kecap Cabe Merah Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Onion