Gambas/oyong siram santan

laily.f
laily.f @cook_6202977
nomaden

Keisengan setelah bebenah isi kulkas dan kangen masakan mama jaman dulu..

Gambas/oyong siram santan

6 orang berencana membuat resep ini

Keisengan setelah bebenah isi kulkas dan kangen masakan mama jaman dulu..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahoyong/gambas
  2. Sedikitminyak untuk menumis
  3. Bahan kuah
  4. 100 mlsantan kelapa (saya pake santan instan sasa)
  5. 50 mlair
  6. 1 sdtteri medan yg sdh digoreng
  7. Sedikitirisan gula merah
  8. secukupnyaGaram
  9. Jika sukaPenyedap
  10. Bumbu halus
  11. 1 siungbawang putih besar
  12. 1 siungbawang merah
  13. 2 buahcabe merah

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas/kuliti/peel 1 oyong, cuci dan potong jd 3 bagian kemudian rebus dalam air mendidih hingga layu, angkat tiriskan

  2. 2

    Tumis bumbu halus smpe harum, kemudian tambahkan gula merah, teri medan, sedikit air, dan tuangkan santan aduk aduk sampai mendidih, koreksi rasa. Angkat

  3. 3

    Sajikan oyong yang sudah direbus tadi diatas piring, kemudian siram kuah santan diatasnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
laily.f
laily.f @cook_6202977
pada
nomaden
cooking = stress relief.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa