Sayur Bening Gambas dan Soun

Udah lama banget ga ketemu sama sayur gambas/oyong, akhirnya tk sayur bawain sayur gambas, bagus-bagus dan masih muda lagi, jadi kepengin masaknya 😙
Sayur Bening Gambas dan Soun
Udah lama banget ga ketemu sama sayur gambas/oyong, akhirnya tk sayur bawain sayur gambas, bagus-bagus dan masih muda lagi, jadi kepengin masaknya 😙
Cara Membuat
- 1
Siangi semua sayuran dan cuci hingga bersih, lalu potong-potong menurut selera
- 2
Rebus air dalam panci hingga mendidih, lalu masukkan potongan wortel, masak hingga setengah matang
- 3
Tumis bawang merah hingga harum, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, tumis kembali hingga harum dan agak kering
- 4
Masukkan bumbu tumis ke dalam panci berisi wortel, tambahkan kol, masak hingga setengah matang, masukkan soun yang sudah di cuci sebelumnya, beri garam dan kaldu bubuk, aduk-aduk, koreksi rasa
- 5
Terakhir, masukkan gambas, daun bawang seledri dan potongan tomat nya, aduk-aduk, masak hingga matang, angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar