Kerang hijau crispy sambal tempong

Bunda Kayra😍
Bunda Kayra😍 @cook_12071556
Banyuwangi

Cocok dimakan pakai nasi hangat, atau untuk cemilan

Kerang hijau crispy sambal tempong

6 orang berencana membuat resep ini

Cocok dimakan pakai nasi hangat, atau untuk cemilan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkerang hijau
  2. 3 siungbawang putih
  3. 1 siungbawang merah
  4. Secukupnyaketumbar
  5. Secukupnyakunyit
  6. Sambal Tempong :
  7. 3 buahranti
  8. 10 buahcabe rawit
  9. 1 buahjeruk sambel

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kerang sampai cangkang terbuka kemudian ambil isinya sisihkan

  2. 2

    Haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar, kunyit dan campur kerang kemudian simpan di kulkas 10menit agar bumbu meresap

  3. 3

    Siapkan tepung terigu kering kemudian masukkan kerang dan goreng hingga kecoklatan

  4. 4

    Uleg ranti, cabe rawit beri sedikit garam tes rasa. Kemudian tambahkan jeruk sambal secukupnya sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Kayra😍
Bunda Kayra😍 @cook_12071556
pada
Banyuwangi

Komentar

Resep Serupa