Foto resep Kentang mustofa

Kentang mustofa

Annies Shafira
Annies Shafira @an_shafira

Belajar bikin

Kentang mustofa

3 orang berencana membuat resep ini

Belajar bikin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 1/2 kgKentang
  2. 3 buahcabe
  3. 6 buahcabe keriting
  4. 2 buahcabe rawit
  5. 3 bijiasam jawa
  6. 1 literminyak
  7. 5 siungbawang merah
  8. 5 siungbawang putih
  9. 3 sdmgula putih
  10. 2 sdtgaram
  11. 1 sdtpenyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Potong/parud kentang seukuran korek api. Jaga kentang selalu terendam air.

  2. 2

    Cuci kentang yg sudah d potong hingga hilang getahnya. Kuleb 5 kali cuci.

  3. 3

    Panaskan minyak, tiriskan kentang. Masak kentang dengan api besar sampai agak kering, setelah agak kering kecil kan api, masak kentang hingga muncul warna agak kecoklatan.

  4. 4

    Tiriskan kentang.

  5. 5

    Haluskan cabe2, bawang merah, bawang putih, sedikit garam.

  6. 6

    Masak bumbu yg d haluskan dengan minyak hingga bumbu terendam minyak. Tambah gula, garam, penyedap, dan asam jawa

  7. 7

    Kecilkan api, Masukkan kentang, aduk hingga tercampur rata... Selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Annies Shafira
Annies Shafira @an_shafira
pada

Komentar

Resep Serupa