Ayam Goreng Tepung

Paling suka banget masak gak ribet, tapi hasilnya enak, suami ma anak ku doyan banget. Pakai resep ci xander's kitchen, udh jadi andalan di rumah deh. Untuk takaran bumbu nya sih disesuaikan aja sama banyak ayam, ini resep asli nya cici yg aku tulis ulang ya,
Ayam Goreng Tepung
Paling suka banget masak gak ribet, tapi hasilnya enak, suami ma anak ku doyan banget. Pakai resep ci xander's kitchen, udh jadi andalan di rumah deh. Untuk takaran bumbu nya sih disesuaikan aja sama banyak ayam, ini resep asli nya cici yg aku tulis ulang ya,
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih, campur ke ayam yang sudah dicuci bersih. Tambahkan merica, garam, dan kaldu bubuk secukupnya. Aduk rata dan diamkan dikulkas semalaman, saya selama 6 jam.
- 2
Kocok lepas 1 butir telur, campur ke ayam, aduk rata dan sisihkan. Sementara itu buat bahan pelapisnya. Perbandingan terigu dan maizena nya 5:1. 5 sendok sayur tepung terigu ditambah 1 sendok sayur tepung maizena, lalu aduk rata. Masukan ayam keadonan tepung, guling dan remas sambil dicubit-cubit. Goreng dengan minyak panas api sedang sampai kecoklatan.
- 3
Anak ku kalau makan langsung habis 2 potong😄, thanks resepnya ci. Mantul...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar