Beef Wrap + Homemade Tortilla

Ririn
Ririn @ysrnrhmngrm
Bagikan

Bahan-bahan

8 porsi
  1. Bahan Kulit
  2. 250 grTepung Terigu
  3. 1 sdmSusu Bubuk
  4. 1/2 sdtGaram
  5. 1/2 sdtGula Pasir
  6. 1/2 sdtBaking Powder
  7. 4 sdmMinyak Goreng
  8. 150 mlAir Hangat
  9. Bahan Pelengkap
  10. 8 lembarSmoked Beef
  11. 8 lembarSelada
  12. 2 buahTomat
  13. 2 buahTimun
  14. 1 buahBawang Bombay
  15. SecukupnyaMayonnaise
  16. SecukupnyaSaus Cabai

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kulit, tambahkan air sedikit demi sedikit. Setelah kalis, diamkan di dalam wadah selama 30 menit dan tutup dengan menggunakan kain.

  2. 2

    Setelah didiamkan, bagi adonan menjadi 8 bagian, masing-masing 65 gram. Pipihkan dengan menggunakan rolling pin.

  3. 3

    Setelah dipipihkan, panggang kulit kebab di atas teflon atau wajan panas, tanpa diberi minyak atau margarin. Panggang bulak balik hingga muncul warna kecoklatan.

  4. 4

    Tata bahan pelengkap atau isian di atas kulit kebab. Panggang lagi sebentar dan kebab siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ririn
Ririn @ysrnrhmngrm
pada

Komentar

Ririn
Ririn @ysrnrhmngrm
Kalau ga ada susu bubuk, air hangatnya bisa pakai 150 ml susu cair yaa

Resep Serupa