Siomay Ayam

Rineke Anggun Virdianka
Rineke Anggun Virdianka @rinekeavrdnka
Kota Bogor, Jawa Barat

Lagi belajar masak bareng suami, bikin jajanan sehat dan simple.

Siomay Ayam

22 orang berencana membuat resep ini

Lagi belajar masak bareng suami, bikin jajanan sehat dan simple.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45menit
5 porsi
  1. 500 grdaging ayam giling
  2. 10 sdmtepung tapioka
  3. Kulit pangsit
  4. 1 butirtelur
  5. 1 batangdaun bawang (iris tipis)
  6. 1 buahwortel (diserut untuk toping)
  7. 4 siungbawang putih (haluskan)
  8. 3 siungbawang merah (haluskan)
  9. 1 sdmmerica bubuk
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaGula
  12. secukupnyaPenyedap rasa

Cara Membuat

45menit
  1. 1

    Campur daging ayam giling, tepung tapioka, telur, bawang putih dan bawang merah halus beserta garam, gula, dan merica bubuk. Aduk hingga rata.

  2. 2

    Setelah adonan rata, lalu masukkan irisan daun bawang. Kemudian aduk kembali hingga rata.

  3. 3

    Ambil 1 sdm adonan, taruh diatas 1 lembar pangsit. Lalu bungkus pangsit menutupi adonan. Setelah itu, taburkan serutan wortel diatasnya.

  4. 4

    Kukus siomay selama kurang lebih 25 menit.

  5. 5

    Siomay siap dihidangkan. Dapat ditambahkan dengan kentang rebus, pangsit goreng, bumbu saus kacang, dan kecap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rineke Anggun Virdianka
Rineke Anggun Virdianka @rinekeavrdnka
pada
Kota Bogor, Jawa Barat
Mama muda belajar masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa