Cara Membuat
- 1
Bola2 daging: campur daging giling, ladagaram, merica dan maizena, aduk rata
- 2
Bagi rata adonan daging menjadi 8. Isi tiap adonan daging dengan 1/4 btr telur, lalu bulatkan
- 3
Panaskan margarin, lalu masukkan bola2 daging kedalamnya, masak hingga seluruh bagiannya kecoklatan, sisihkan
- 4
Haluskan bawang merah, kemiri dan bawang putih.
- 5
Tumis bumbu dalam margarin sisa menggoreng bola2 daging, hingga harum. Masukkan bawang bombay lalu tumis hingga harum, masukkan kayu manis, bunga peka.
- 6
Masukkan kecap manis, tuangi air. Masak hingga mendidih. Masukkan bola2 daging, lada, garam, pala, kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masak hingga kuah menyusut dan daging berwarna lebih gelap.
- 7
Sajikan dengan nasi putih hangat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Semur Bola-bola Daging Semur Bola-bola Daging
Udah lama g bikinin makanan buat si kecil. Nah, si kecil udah setaun nih, jadi masaknya bisa sekalian buat si Ayah 😄 Iris Almira -
Semur Bola-bola Daging Semur Bola-bola Daging
Pemenang arisan Genk Peda minggu ini dimenangkan oleh mba @cook_ninda🥳🥳selamat yaa mbaa🥰Source : @cook_ninda#RememberGenkPeda_Nindaummuzia#CocomtangPost#cookpadcommunity_Tangerang#cookpadcommunity_Cilegon#cookpadcommunity_Banten#GenkPejuangDapur#CookpadIndonesia Diana Nurjanah -
Semur Bola-bola Daging Semur Bola-bola Daging
Kangen aja, udah lama ga masak ini... ☺️ Papolit ini mah, palagi waktu masih kerja dulu... klo maksi di warteg langganan menu ini ga pernah ketinggalan...huaaaa nostalgila deeeh...😅Sebelumya aq biasa bikin dr daging giling dicampur dengan tepung panir, tapi pas aq mau bikin, tepung panirnya habis, aq ganti pake terigu,,. Ternyata lebih enak pake terigu, menurut aq yaa.., bola" dagingnya lebih lembut klo pake terigu.., cuss bikin bunda"...😍.- Minggu 10#PejuangGoldenApron3#PemburuGA3#CookpadCommunity_Bandung Dewi Lina Faidah -
Semur Bola-bola Daging Semur Bola-bola Daging
Awalnya nemu resep bola-bola dagingnya @farisfaris8654 dan sudah bikin beberapa kali. Supaya ke depan ga repot2 buka resep di bagian cooksnap dan masuk lagi ke halamannya mbak Nur, akhirnya saya catat sendiri disini deh... Agnes エミリア 💕 -
Semur Bola-bola Daging Semur Bola-bola Daging
Tadi pagi sesudah beres bikin bakso ( lagi..), sisa daging sapi cincangnya ceuceu buat bola-bola dibumbu semur aja.. Wangi pala nya sedep, mantep.. Andrenia Giawati -
Semur Bola-bola Daging Semur Bola-bola Daging
14.08.2019Masih dalam suasana Hari Raya Idul Adha sekaligus meramaikan tantangan mamah cookpad #kuraskulkas saya mencoba share resep semur bola-bola daging, memanfaatkan pembagian daging qurban serta beberapa bahan-bahan di kulkas yang sudah tersimpan lama seperti telur ayam, cabe, sereh, daun salam, bawang merah dan bawang putih 😀😁Bahan-bahan tersebut memang sudah tersimpan lama, karena sengaja nyetok untuk seminggu, namun kenyataan disimpannya lebih dari seminggu karena lagi banyak2nya kerjaan di kantor jadi mama Akmal gk sempat ke dapur (baca : sok sibuk) 😣😫Oh iya karena mama Akmal giling dagingnya manual tidak pakai blender atau food processor, daging qurbannya dipilihin yang tidak banyak urat-urat dan lemaknya, jadi tidak terlalu berat waktu muterin alat gilingan dagingnya 💪💪Ok deh buat yang mau recook atau kepo dengan resepnya, silahkan diintip 😄😅 Resepnya mudah dan tidak ribet, kalau tidak punya alat untuk giling daging, bisa kok dagingnya dicincang pakai pisau 😁😄Jangan lupa klik tanda ❤ buat resepnya dan kalau sudah recook, jangan lupa juga untuk kirim hasil recooknya ya 😍😘#kuraskulkas#berburucelemekemas#resolusi2019#masakitusaya#mama_akmal_resep#cookpadcommunity_denpasar#cookpadcommunity#cookpadindonesia 👩🍳 Mama Akmal -
Semur Bola-bola Daging Semur Bola-bola Daging
Saya suka sekali bola-bola daging. Kali ini agak nekat masak ini meskipun belum pernah bikin sebelumnya. Supaya bisa jadi teman nasi dan ramah balita saya buat ala 'semur sederhana'. Nugi -
Semur Bola-bola Daging Semur Bola-bola Daging
Si dedek sudah mulai tumbuh 3 gigi, ya walaupun baru tingil-tingil (bahasa indonesia nya apaan ya).. Makan semur bola-bola daging ini karena dicincang lembut si dedek doyan banget.. Buat makan yang gedhe juga pada doyan.. Anget-anget manis gurih.. Sebenarnya ditambah sedikit saos tomat sama potongan tomat lebih seger, tapi berhubung kemarin ga ada bahannya jadi ak skip.. Esti Nugraheni -
-
Semur Bola-bola Daging Semur Bola-bola Daging
Sehat, menggugah selera ..#PejuangGoldenApron2 .. Maria Nukita -
Semur Bola-bola Daging Semur Bola-bola Daging
Mau bikin pelengkap Nasi kuning today, punya daging giling coba bikin semur bola daging.#cookingwithlove Budi Rahayu -
Semur Bola Bola Daging Semur Bola Bola Daging
Assalamualaikum...Kembali di Minggu posbar Arisan... Kali ini pemenangnya teh @nurul_artKebetulan kemarin pas lagi nurunin stok daging ke Chiller... Di eksekusi jadi semur Bola Bola Daging biar baby Nala bisa makan juga hehehe...Alhamdulillah bisa buat bekal kerja suami juga...#PejuangGoldenBatikApron#BandungCooksnap5_NurulArt#CeritaDapurHariIni#CookpadCommunity_Bandung#IdeMasak#SemurBolaBolaDaging Fey_Pawonmungil
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar