Tumis Gabus Kering
Kangen banget sama masakan yg satu ini, tiba tiba kepengen ya sudah langsung eksekusi saja karena saya sukanya ga terlalu asin jadi harus direndam dulu dan memasaknya tanpa garam karena sdh asin
Tumis Gabus Kering
Kangen banget sama masakan yg satu ini, tiba tiba kepengen ya sudah langsung eksekusi saja karena saya sukanya ga terlalu asin jadi harus direndam dulu dan memasaknya tanpa garam karena sdh asin
Cara Membuat
- 1
Rendam ikan asin gabus kering nya dgn air panas sampai airnya dingin dan pastikan benar benar terendam untuk mengurangi rasa asinnya setelah itu bisa dipotong kecil kecil kemudian cuci bersih dan sisihkan
- 2
Potong potong bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai rawit merah dan tomat.
- 3
Panaskan minyak goreng, jika sdh panas goreng ikan gabus keringnya masih dgn api besar dan aduk perlahan agar matangnya merata tak perlu sampai kering menggoreng nya kemudian angkat dan sisihkan
- 4
Panaskan minyak goreng secukupnya lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan layu lalu masukan cabainya aduk rata jika sdh layu masukan ikan gabus kering yg sdh digoreng aduk aduk kemudian masukan tomatnya aduk lagi sampai rata lalu beri sedikit air kira kira 100 ml, gula,penyedap kemudian masak sampai meresap dan siap untuk disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis gabus kering Tumis gabus kering
Awalnya bingung mau masak apa, eh anak n' misua request masakan ini, kebetulan udah lama juga gak masak ini, langsung aja cus ke pasar beli gabus kering, ini enak bgt apalagi dimakan pakai nasi hangat+emping emh *endessshh*
-
-
Tumis Cumi Kering Tumis Cumi Kering
Pengen yang pedes2 trus udah beberapa hari bayangin makan cumi mulu,.di kulkas ada simpenan cumi kering yg udah aku rendem ±2 jam trus ga sempet masaknya,. Ya udah eksekusi deh tinggal cemplung2 praktis masak ga pake lama 😁#PejuangGoldenApron3#Mingguke6#Cookpadcommunity_Malang
-
-
Tumis Cumi Kering Tumis Cumi Kering
Jarang masak cumi, coba-coba siapa tahu jatuh hati :)
-
Tumis Cumi Kering Tumis Cumi Kering
Ada 3jenis ukuran Cumi Kering, kecil, sedang, dan besar; aku beli yg sedang 0,5Kg @45.000. .
-
-
-
Tumis Sotong Kering Tumis Sotong Kering
Kemaren tiba-tiba kepengen makan sotong kering. Karena dirumah gak nyetok terpaksa kepasar deh. Sesekali keluar jadi gak #dirumahaja
-
Tumis Kering Pare Tumis Kering Pare
Ini sudah kedua kalinya masak pare seperti ini, pare digoreng kering baru ditumis pakai bumbu pedas. Dan pas searching di cookpad, tenyata masakan pare seperti ini disebut pare nenek. Entah kenapa ya disebutnya seperti itu, mungkin parenya yang sudah kering keriput seperti kulit nenek2 😂😂😂#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
-
Tumis asin gabus Tumis asin gabus
pas ke warung udah rada siang alhasil udah pada abis, liat ikan asin gabus langsung aja beli terus eksekusi dehh
-
Tumis Kering Teri Tumis Kering Teri
Pengen yg simpel, pedes, dan awet (bisa buat besok2) yaudah cuuss teri medan lah pilihannya 😅
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar