Cilok Crispy (CiPy)
Bisa di sajikan dengan saos atau di taburi bumbu balado.
Cilok Crispy (CiPy)
Bisa di sajikan dengan saos atau di taburi bumbu balado.
Cara Membuat
- 1
Masukan tepung terigu, tepung tapioka, Royco, bawang putih, lada bubuk, dan seledri yang sudah di iris ke dalam wadah yang cukup.
- 2
Masukan air panas sedikit demi sedikit, aduk dahulu. Setelah terasa lebih hangat uleni menggunakan tangan hingga Kalis. Cicipi adonan, jika terasa kurang asin bisa di tambah garam secukupnya. Untuk 1kg terigu saya menggunakan air panas ¾ panci kecil.
- 3
Setelah Kalis, bentuk bulat-bulat dan isi dengan irisan baso/sosis dengan ukuran sesuai selera, kalau saya 1kg terigu bisa menghasilkan 400butir cilok.
- 4
Lalu rebus ke dalam air yang sudah mendidih selama 15-20menit agar cilok matang hingga ke bagian dalam dan awet lebih lama.
- 5
Tiriskan cilok, lalu celupkan ke dalam adonan tepung terigu yang agak sedikit encer agar tepung panir mudah menempel. Tekan-tekan cilok agar tepung panir lebih menempel.
- 6
Goreng ke dalam minyak panas dengan api kecil agar tepung panir tidak mudah gosong. Lalu tiriskan. Cilok Crispy siap di hidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Cilok Crispy Cilok Crispy
Ceritanya pengen temen yang bikin cilok crispy buat suaminya. Nah, mumpung punya daun bawang dan daun seledri akhirnya eksekusi sendiri deh. Ditambah saos pedes jadi tambah endeus 😋
-
Cilok Crispy Cilok Crispy
Cilok crispy ini rasanya enak gurih dan ada sensasi kriuk-kriuk nya. Jajanan seperti ini paling disukai anak kecil, lah wong saya aja suka banget. Cocok untuk camilan ketika bersantai, nonton tv atau kumpul keluarga. Untuk menambah rasanya bisa cocolkan cilok crispy ke saus pedas botolan dan mayonaise. Tapi karna si kecil nggak doyan pedes, jadi cocolannya pakai saus tomat aja.Cara membuat cilok goreng crispy panir tentu saja sangat mudah dan praktis.#JemputRejeki
-
Cilok crisPy (ciPy) Cilok crisPy (ciPy)
Ada sisa keju n tepung roti di kulkas... sambil ngubek2 bahan di dapur ternyata bisa juga nih buat bikin cilok crispy... kriuk2 n keju nya lumeeeer 🤤
-
Cilok Crispy Cilok Crispy
Aciii....aciii....apapun yg dr Aci emang endool.murmer...apalagi cilok nya crispy gini...wadidaw udah pasti ga bisa nolak ini mah🤤🤤🤤Resep MB Ika Putri ni emang cocok marucok deh.bikin nostalgia jajanan SD,tp yg ini naik kelas donk dr segi rasa dan tampilan.yok cus resep buibuuSource:my homemade food#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_MyHomemadeFood#CookpadCommunity_Sumbar
-
Cilok Crispy Cilok Crispy
Assalamu'alaikum cilok lovers.. 😍Adakah yg pecinta cilok juga? Cuss kita buat yukkTipsnya untuk adonan ciloknya, selalu pake air panas yaa, klo pake air dingin biasanya bagian tengahnya kurang matengKlo mau yang kenyal perbandingan terigu tapiokanya 1:1, tapi klo udah dingin biasanya agak alotKlo yg ga terlalu kenyal, terigunya harus lebih banyak, dan ini pas sih menurut aku.. Yukk dicoba#5resepterbaruku~12 Februari 2019~
-
-
-
-
Cilok Crispy Cilok Crispy
Ketika mulut lagi pengen ngunyah tapi males kluarin timbangan dan makan yg manis2.Bikin cilok aja tapi takaran sendok.mudah.saya pake isian sosis dan keju.Bumbu kacang jg kira2 aja.mau pake bumbu pecel jg enak.
-
Cilok Crispy Cilok Crispy
Masih dalam peringantan "Hari Guru Nasional", kembali sy kirim resep hasil dari recook mba @Genika yulia yg sudah sy anggap sosok guru di Cookpad ini🙏 Kebanyakan resep-resep mba genik sangat simple dari segi bahan maupun proses. Terbilang mudah lah untuk pemula seperti saya ini. Contohnya resep ini, bahannya praktis, pembuatannya mudah tapi rasanya enakkk looh... Cilok ini garing di luar kenyal didalam. Apalagi bagian keju meltednya...hhmmmm endessss😋Ini bikinnya sambil comot klo sudah ada yg matang...heheheSangat cocoklah sebagai cemilan di siang hari, apalagi klo pagi mendung kayak hari ini😁#terimakasihguru#gurukuidolaku#cookpadcommunity_makassar
-
Cilok Crispy Cilok Crispy
Source Cp : Ratih SukardiAjigile sih ini, enak banget!! Empuk, gurih apalagi dicocol saus sama mayones, bikin ga berenti ngunyah!#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)